おためしキッチン

夏になりました。九州や関東では大雨が降っているみたいですが、大阪は梅雨とは思えないくらいののよい天気が続いています。今年の家庭菜園で育てているシソは、ダーリンのネット対策のおかげでバッタの被害 ...

毎日、欠かさず見ているCookPad。特にトップページに載っているレシピは、気になると見ちゃいます。 2010年6月24日の、カレーピクルスの写真に惹かれて、レシピを見たらめちゃくちゃ簡単そう。 ...

関西の主要なデパートなら、必ず入っている、たねや。ダーリンは、たねやの風舞という和菓子がいたく気に入っていたのですが、なぜか、なくなってしまって、復活もしなくて残念。風舞についてはコチラで。近 ...

京阪交野線の郡津駅という、かなり小さい駅の駅前にある洋菓子店です。以前、ママ友達に、ここのロールケーキを頂いて、そのふわふわ感にめちゃくちゃ感動したのを覚えています。気にはなっていたのですが、駐 ...

お赤飯は何かお祝い事があると炊きます。しかしながら、3合だけ買うということはできないので、もち米がいつまでも余っていることがあります。先日、普通の米が足りなくなりました。仕方がないので、特に何 ...

5月の五六市で、初めてあかつき呼人堂に行ってまいりました。枚方市駅の近くにあるんですが、行ったことがありませんでした。大阪枚方銘菓の、「あかつき」だそうです。奈良だとみかさって言いますね。

最近、朝は紅茶なのですが、ティーバッグを使うことが多いです。茶葉もいただいたものが、ちょこちょことたまっているのですが、お客様用になってるような・・・封が開いていないのは、ともかく開いているのは ...

妊娠して、どうせお酒はしばらく飲めないので、梅酒を仕込むにはいいタイミングです。そういえば、今、家にある梅酒は娘を懐妊した時に仕込んだので4年もの!? ダーリンの会社から、青梅を2kgを入手しまし ...

第二京阪も開通し、滋賀県が非常に近くなりました。何せ、うちの家から第二京阪の入り口まで5分ですから。休日は高速料金が1,000円ってこともあって、近江八幡にまで出かけました。関西に住んで、30年 ...

アサヒ軽金属から、久しぶりに、カタログが届きました。ここのところ、カタログばっかり届いているので、あんまり心惹かれなかったのですが(笑) 今回は、久しぶりに会報の「ごはんの時間」が一緒に届きました ...

今年は奈良が熱いですね。 1300年祭とのことで、奈良市内だけじゃなくて、あちこちでイベントがあるようです。もちろん、せんとくんも大忙し。可愛くないと評価されることもありますが、話題を提供したと ...

以前、主人の会社の同僚さんが下さった年賀状で知ったシロノワール。見た目がものすごくインパクトがあったので、すごく気になっていた一品でした。名古屋が本拠地のコメダ珈琲店なので、関西では食べられないの ...

津田駅前にある大黒屋さんが、2月頃にリニューアルしました。以前は洋菓子も和菓子と、かなりバラエティに富んでいたのですが、焼き菓子と、桜餅や餅などが中心に。新しい商品を発見しました。その名も「3 ...

交野から、枚方の山奥を抜けると、そこは雪国・・・ではなくて生駒です。ちょびっと山道なんですが、空いていると、30分くらいで生駒に着きます。大阪市内に行くより近いかもしれません。そんなこんなで、時 ...

妊娠してから、胃腸の調子が万全ではなくて避けていたコーヒー。体を冷やすという話もあるので、最近はすっかりコーヒー断ちしてたんですが。おいしそうなチーズ・ロールケーキを前に、久しぶりに解禁です(笑) ...

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