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プロおろし2~大根おろし器購入記録 その1 比較編~

投稿日:2010年7月2日 更新日:

夏になりました。
九州や関東では大雨が降っているみたいですが、大阪は
梅雨とは思えないくらいののよい天気が続いています。

今年の家庭菜園で育てているシソは、ダーリンのネット対策のおかげで
バッタの被害にも合わず、わさわさと育っています。

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そう、夏と言ったらシソと大根おろしなんです。
焼き魚に大根おろしとシソを添えたら、もう後は何もいりません。
冷奴でもあれば、晩酌したい気分で盛り上がります(できないけど)。

しかしながら。
うちの、大根おろしは、ダーリンがずーっと使っていたプラスチックの年代物。
受け皿もついているので、便利は便利なのですが、どうも切れ味が(擂り味?)が
よろしくないのです。

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この間も、にんじんをすりおろすだけで、めちゃくちゃぐったりして、
ちょっと足りなかったけど途中でやめてしまいました(笑)

やっぱり、「有次」とかの、銅製がいいのかしら。
あの熟練の目立ては、何度、見ても感動するしなぁ・・・
とは思いましたが、いかんせんお値段が高すぎて手が出ません。

調べてみると、世の中にはいろんな大根おろし器があって、悩みますね。

銅製 プロ用。高価だけど、家庭で使う程度なら一生モン。
プラスチック製 歯がすりへるのが早そうなイメージ。でも世の中の評価はいいな。
ステンレス製 何となくよく切れそう。ヘタすると指まで!?丈夫そう。
セラミック製 当たりは柔らかなので、すりおろし加減はいい感じ?落としたら壊れる・・・
鬼おろし 日本伝統のおろし。でもこれだと大根オンリー?

プラスチック製は特に、ピンきり。
100円ショップでも多種多様なのが揃っていますし、OXOの大根グレーターなんて
めっちゃお洒落だし、チーズまで削れます。←削ることないけどね

ただ、プラスチック製品は、にんじんの色素とかが沈着しそうなのと、
洗いにくそうなのがネック。また、削れちゃいそうだしね・・・

あっちらこっちらのサイトをグルグル見回りながら、ステンレス製のものを
物色することに。100円ショップのプチおろし器の使い心地も、悪くなかったので。

ベンリナー以来、プロが使うものには、それなりにイイナって思い込んでいるので(笑)
和田商店 プロおろし2」という商品に、興味が惹かれました。

以下は、参考にさせていただいたサイトです。

その2に続く

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