せっかく購入したベンリナー。
キャベツの千切り、キュウリの千切りなんかは楽々です。
タマネギのスライスも、どんと来い！です。目は痛くなりますが。
楽しくて、いくらでもスライスしたくなります。
ただ、どうしてもニンジンだけは苦手でした。
固いから、実演販売の動画を見てると、楽々っぽいのですが
どうもダメです。
あちこちのレビューを見ていると、意外と苦労している人が多いのですが、
まな板にそのまま置いて使えばいい、というレビューを発見。
モノは試しです。
まな板の上に、牛乳パックを広げて(色素沈着防止用)、ベンリナーを置きます。
ベンリナーを手でしっかり押さえて、ニンジンをスライス。
端っこ辺りの刃を使うのがコツ。
めっちゃくちゃ、スライスしやすいです！
今までは、立ててスライスしようしていて、力がうまく入らなかったのでしょうか？
ある程度、スライスしたら下にスライスしたニンジンがたまってしまうので、
取り出す必要がありますが。
これなら、ベンリナー 受皿付を購入するべきだったかもしれません。
受け皿だけ、購入できないのかな・・・
