フード 肉まんをホットサンドメーカーで焼いてみたよ！
毎朝のように使っているホットサンドメーカー。キャンプ飯では定番らしい、肉まんを焼いてみることにしました。冷凍の肉まんだったので、あらかじめ、電子レンジで解凍して、ホットサンドメーカーにバターをたっぷり塗り込んで、がっちゃんと挟みました。コン...
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キッチングッズ アイリスオーヤマさんの具だぐさんホットメーカーを買ってみた
第二の故郷、福岡県古賀市にホットサンドのお店ができました。どれもおいしそうなんですけど！通常運用なら、年に2回くらいは福岡に帰ったりするのですが、コロナのため、まったく帰ることができていません。こちらで、近くのお店でホットサンドが食べられる...
調理器具 カインズのフライパン 26㎝を購入！フライパンは消耗品！
鉄フライパンを愛用していたこともあったのですが。最近は手軽さに負けて、テフロンフライパンを使ってます（いつか復活させるかな・・・）使っていたフライパンで、卵が引っ付きだしたので、ああ、これは買い替えタイミングだなと。カインズでみつけた980...
フード コーンご飯を炊いてみた
SNSでみていて気になっていたコーンご飯。先日、珍しく土曜日にフレンドタウン交野に行ったら、コーン祭りをしていてスイートコーンが1本98円！と激安だったので2本購入。産地直送だったみたいですが、古賀ではなく、香川県でした。皮をむいて、包丁で...
調理器具 年単位で悩んでた計量スプーンを買ったらかわいいうえに便利だった
家のお砂糖入れに、小さなアイスクリームスプーンを入れていました。これを入れる前は、毎回、スプーン入れから取り出していました。当たり前なんですが、めっちゃ便利ですね。ストレスフリーですわ。洗い物も減るし。←気づくのに10年単位でかかっとる。ど...
フード ろくさん亭の五目釜めしのゴロゴロ感は幸せ。おもてなしにも！
先日、京阪牧野駅から徒歩1分の、いいねの広場で開催されていた「いいね会」という大試食会へ行ってきましたー。枚方近辺の、あちこちのお惣菜を、山のように食べてきました。アンケート回答者にいただける、おみやげに、あった大塚食品の銀座ろくさん亭の五...
調理器具 金時豆を炊いてみた【シャトルシェフ】
活力鍋でも、できるっちゃできるんですが、やってみたくてチャレンジした金時豆！まずは、付属のレシピについていた、金時豆を炊いてみることにしました。サーモスのサイトにも同じレシピが掲載されてます。活力鍋とは違って、時間はやっぱりかかっちゃいます...
プリンセスなべ プリンセス鍋で炊飯する時においしく炊くための、たった一つのコツ。
カレーやシチューの煮込み料理を作る時は、ご飯はプリンセスなべで炊く。福岡に来てから、ガスレンジが新しくなった。グリルは両面だ。そのため、水を入れる必要がなくなったし、ひっくり返す必要もなくなった。そして、すごいのは、グリルは7分くらいで自動...
プリンセスなべ ブラックシリーズは美しいなぁ。
今回、なんと封筒がブラックでした。フライパンブラックが意外と好評だったのでしょうか？
フード 五平餅をプリンセスなべで蒸してみた
ダーリンが取引先から、地元で名物の「五平餅」を頂いてきました。なぜか、高速道路のサービスエリアでよく売っていますよね。ご飯だし、腹持ちがいいからかなぁ。当たり前ですが、持って帰ってきたら固くなってます。最初、お手軽にレンジでチンしてみました...
パーティパン 「アサヒキッチン通信 ドリーム1周年記念号」が届いたよ！
最近、「赤」をラッキーカラーにしようと思ってます。ほら、Life Touch Noteもバーミリオンレッド。EDITもレッド。そして、アサヒ軽金属からのカタログもレッド。
パーティパン パーティパンでホットケーキを焼いてみました
当選した割には眠っているパーティパン。最近、光がマクドナルドのプチパンケーキをおいしそうに食べるようになってきたので我が家でもホットケーキを焼き比べ。お手軽に、ホットケーキミックスを使用です。
プリンセスなべ 南瓜と鶏ミンチの炊いたん～プリンセスなべ用にアレンジ～
活力なべを使わなくてもいい、軽めの煮物の時はプリンセスなべを使います。すごい、おいしそうなレシピを発見したので、これをプリンセスなべで作ってみることにしました。京都のおばんざい「南瓜と鶏ミンチの炊いたん」のレシピ
調理器具 ビバモールでワンダーシェフの圧力鍋を発見！
2ヶ月ほど前、寝屋川にビバモールとかいう、ものすごく大きなホームセンターができました。どうせ、しばらくは混んでいるだろう、ということで意図的に避けていましたが、そろそろマシになったことを期待して、家族でお出かけしてきました。ビバモール寝屋川...
パーティパン パーティパンでお好み焼き風回転焼き！
パーティーパン。せっかく、モニター当選したのだから、どんどん使わないと。果たして何を作ろうか。レシピ集をパラパラめくって、今川焼きのページを見ていて、ふと思い出しました。昔、京橋の駅前にあった屋台のような小さなお店で、キャベツとかイカとか入...