活力鍋とおいしい生活

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金時豆を炊いてみた【シャトルシェフ】

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活力鍋でも、できるっちゃできるんですが、やってみたくてチャレンジした金時豆!
まずは、付属のレシピについていた、金時豆を炊いてみることにしました。
サーモスのサイトにも同じレシピが掲載されてます。

活力鍋とは違って、時間はやっぱりかかっちゃいますが、
火のそばについていないでいいのは、やっぱり楽だなぁ。

初めてのチャレンジだった割には、本当に上手にできました。
皮も寄ってないし、ふっくら。
金時豆は豆の中でもやわらかいほうなのかな。
黒豆だと、ちょっと難しそうですね。

お皿はセリアで。
箸休めを盛り付けるのに、便利に使ってます。

Webだとレシピが多すぎて、1冊レシピ本がほしいなぁと、ちょっと考え中です。
もっと、活用したい・・・

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