原田食品の華ちゃん餃子～工場直売～

我が家から、ダッシュで3分のところに「原田食品」という工場があります。
華ちゃん餃子ブランドの餃子を作っています。
10月頃から、餃子直売の「のぼり」がたっていました。

ラッキー交野とか、アリケンとかでは、時々、見かけるんです。
華ちゃん餃子。

工場についたら、別にお店が出ている風でもなく。
ドキドキしながら事務所をのぞいてたら、工場から人が出てきました。
あーあ、完全に不審者ですよね、私。

事務所へどうぞ～と言ってもらって、ドアを開けたら
仕事の手を止めて、お姉さんが出てきてくれました。

1セット6箱で1300円。バラ売りありません。
多分、スーパーで普通に買ったほうが安いです。
直売は安いのでは！という目論見は、すっかりはずれました。

もともと、直売するつもりはなかったそうなのですが、
地元の人の声に応じる形ではじめたんだそうです。

ただ、スーパーに卸している以上、定価より下げることはできない、
という裏事情があるようです。メーカーも何かと大変です。

結局、買ってしまいました1箱。
半分は冷凍しておきます。

実は初めて食べる華ちゃん餃子。
モンドセレクションとってるー！
母が作ってくれていた餃子に近い気がします。
きっと、工場の中では、餃子包みガールが、ずーっと包んでいるのかもしれません。
ついていた餃子のタレは、かなり酢が強かったです。
水餃子にしてもおいしそうな気がします。

うーむ、結婚してから餃子なんて包んだ記憶が無いな。
子ども達に、母の味を伝えるためにも、たまには餃子でも作ってみようかな。

株式会社 原田食品
〒576-0051 大阪府交野市倉治5丁目1-35

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