おためしキッチン~活力なべとおいしい生活~" />

アサヒ軽金属活力なべや、スイーツ、調理器具などのレビューしてます



I love black coffee~私のためのカップ~

投稿日: 2011年10月31日(月), カテゴリー: カフェタイム

改装中だった、松井山手のソフィアモールのダイソー。
1ヵ月の改装工事を終えた店舗は・・・
まるで、お洒落な雑貨屋さんのように大リニューアルしてました。

什器も照明も大リニューアルです。
以前から、ちょっとお洒落な雑貨が多かったのですが、
いわゆるダイソー的に、ざっくり並んでいただけでしたが。
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塩蔵わかめ~3ヶ月くらいは平気です~

投稿日: 2010年11月09日(火), カテゴリー: フード

以前、ママ友達から「塩蔵わかめ」というものを頂いたことがあります。
それまでは、ずっと乾燥ワカメを使うのが当たり前でした。
ところが、初めて食べた塩蔵ワカメの食べ応えの良さに驚きました。

もしかしたら、高級な乾燥ワカメは、しっかり歯ごたえがあるのかもしれませんが、
私がいつも使っているノンブランドの乾燥ワカメはペラペラで(笑)。
人間、知らないと損をします。
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冷凍ご飯の保存容器

投稿日: 2010年10月15日(金), カテゴリー: 調理器具

ご飯は活力なべで炊きます。
炊飯器はありますが、私がいると使いません。
2階に放置されています。

炊き上がったら、おひつに移しかえます。
現在、使用中のおひつが水漏れ中なので、買い換えなくちゃいけないのですが
なかなか踏ん切りつきません。


憧れのサワラのおひつ。

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100円!デコ弁当用のノリパンチ。

投稿日: 2010年10月13日(水), カテゴリー: 調理器具

キャラ弁当は作れません。
可愛いご飯とかも、かなり苦手です。
ママ友達が、可愛くお誕生日ご飯とを作っているのを見て、ひたすら感心してました。

しかしながら、幼児と言うのは見た目で食べているのですね。
おにぎり製造マシーンで、小さいおむすびを作って、のりを巻くと、
めっちゃめちゃ喜んで食べてくれるんです。
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名古屋名物?しるこキャラメル

投稿日: 2010年09月21日(火), カテゴリー: スイーツ

生協を始めてから、いろいろと面白いものを見つけます。
しるこサンドを見つけたのも、生協でした。
今回、見つけたしるこキャラメル。

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100円の缶詰でフルーツ寒天

投稿日: 2010年08月31日(火), カテゴリー: フード

息子のお宮参りで、おみやげをもらいました。
昆布と砂糖と寒天パウダー。
娘のときは、普通の寒天でした。よくなったのか悪くなったのか(笑)

このまま棚に置いておくと死蔵しそうな気がするので、
すぐに使ってしまいましょう。

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レトルトのパスタソース10%増量作戦

投稿日: 2010年08月30日(月), カテゴリー: フード

普段のお昼ご飯は、自分の分だけしか作らないので、
鶏肉とか豚肉を、味をかえて焼いただけなんてのが多いです。
(牛肉が出ないところが我が家っぽいな)

お休みの日はさすがに、そういうわけにもいきません。
そんな時、レトルトバックのパスタソースは、重宝します。

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ささらを買ってみました~フライパンの汚れ落としに~

投稿日: 2009年11月03日(火), カテゴリー: 調理器具

リバーライトフライパンを洗うのには、いつも亀の子たわしを
使っていました。
亀の子たわし:シマシマミニミニ

これはこれで、それなりに満足度があったのですが、
私のライフスタイルの師匠ハシコさんが、「ささら」はいいですよ、
とおすすめしてくださっていたので、ずっと気になっていました。

中華料理店では、いまでも使われているそうなのです。
そう、プロ愛用品ですよ。だけど100円で購入しました。

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ライスバーガー焼肉味!~1個100円~

投稿日: 2009年10月26日(月), カテゴリー: 未分類

モスバーガーのライスバーガーは、結構、好きなんです。
日本人のDNAが、お米を求めるのでしょうか?
娘もご飯が大好きです。

かといって、近くにモスバーガーは無いし、カルビ焼肉ライスバーガーは
350円と、ちょっと高額。なかなか食べられない一品です。

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ところが、先日、業務スーパーで「焼肉ライスバーガー」を発見。
冷凍食品なので、食べたくなった時に、保存するのも簡単。
しかも1個100円という格安価格です。おやつにもいいかも。
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男前豆腐店の「おかんの豆腐」

投稿日: 2009年10月09日(金), カテゴリー: フード

初めて、男前豆腐の豆腐を食べたのは、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」でした。
船のような形をしたユニークな豆腐のパッケージにびっくりしたのと、
まるでデザートのような舌触りに驚いたのを覚えています。

この男前豆腐店の社長さんはとてもユニークな方でした。
もともと、お父さんがやっていた豆腐工場を継いだのですが、
今までに無い豆腐を作りたいということで、京都の丹波に男前豆腐の
工場を作ったんだそうです。


風に吹かれて豆腐屋ジョニー


ネタ元の本です

近くのスーパーで、男前豆腐が100円で販売されていました。
その名も「おかんの豆腐」

449

充填豆腐ですね。
生協の充填豆腐もおいしいんですが、お休みしちゃってるので。
3人家族だと、半分ずつ使うことが多いので、最初から分かれているのは
使いやすいですね。
充填豆腐は、日持ちしますね。
空気にあまり触れないからでしょうか?

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やはり、男前豆腐の味を楽しむには冷奴が一番です。
シンプルにネギとお醤油だけ。

いつものお豆腐と違って、豆の味が濃いです。
口当たりも滑らかで、冷奴にはぴったりです。

秋の始めに最後の冷奴。
今年は食べ収めかな~

  

男前豆腐、ネットでも購入できるんだ!

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