おためしキッチン~活力なべとおいしい生活~" />
アサヒ軽金属活力なべや、スイーツ、調理器具などのレビューしてます
生協の利用について悩む日々
投稿日: 2011年08月04日(木), カテゴリー: フード
生協のグループ購入をしております。
葵が生まれたのをきっかけにスタート。
その後、職場復帰するのでお休みをしてました。
光がうまれたのをきっかけに、個別配送の生協を頼んでいたのですが、
個別宅配の手数料がもったいないのと、そこそこ光も大きくなってきたので
グループ購入に戻りました。
先日、ちょっとばかり事件がありました。
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見た目は強烈!?黒豆納豆
投稿日: 2011年01月06日(木), カテゴリー: フード
最近はお菓子でもお酒でも「黒」が流行中ですが、
納豆にまで黒があるとは!
生協のカタログで3パック98円で購入しました。
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新宿中村屋の月餅~中国の賄賂ケーキ~
投稿日: 2010年12月01日(水), カテゴリー: スイーツ
生協でたまに見かける、中村屋の月餅。
5個630円。
主人が大好きなので、一応、相談して購入決定。
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生協の固めきぬごしで家族の問題を解決。
投稿日: 2010年11月18日(木), カテゴリー: フード
3人家族で、お豆腐のお味噌汁などを作ると、お豆腐が半丁あまることがあります。
一時期は、容器に移し替えたりしていたのですが、存在を忘れてしまうことも・・・(汗)
そのため、容器のまま、ラップして冷蔵庫に保存という、非衛生的なことしてました。
まぁ、ダレもお腹とか壊してないからいい?←いやよくないだろう。
で、たまに冷蔵庫から取り出す途中に、水をこぼしたり・・・
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香味焙煎の気になるお味は?
投稿日: 2010年10月29日(金), カテゴリー: カフェタイム
テレビのコマーシャルで、香味焙煎が変わったと知りました。
生協の商品案内で30g198円で販売されていたので、ためしに買ってみました。
おいしければ、忙しい時には使えるかな~という淡い期待を抱いて。
最近は、すっかりレギュラーコーヒーの味に慣れてしまっているので
若干の不安はあったのですが・・・
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生協のサンマ~すだれにしちゃいたい~
投稿日: 2010年10月19日(火), カテゴリー: フード
さんまの高騰も、気温の低下に伴い、落ち着いてきましたね。
生協では、お魚は冷凍のものが多いです。
流通の問題もあるでしょうが、おかげでサンマは食卓から無くなることはありませんでした。
4匹298円です。
1匹ずつ、真空パックされていて、使いたい分だけ使えます。
頭は無いですが、既に内臓は取り出されていて、めちゃくちゃ楽です。
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生協のレシピで、ごぼうのこく旨スープというのが載っていました。
我が家だとスープというと、野菜+コンソメが多いのですが、
牛乳でクリーミーでおいしそうです。
娘が牛乳アレルギーなので、豆乳で作ってみることにしました。
もちろん、時間短縮のために活力なべを使用です。
材料
- ごぼう 1/2本
- ニンジン 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- マーガリン 大さじ1
- 水 150cc
- 豆乳 150cc
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩・こしょう 少々
作り方
- ごぼう、にんじんは笹がき。玉ねぎはスライスする。
- 活力なべを中火にかけて、十分に温まったら弱火にする。
- マーガリンを入れ、玉ねぎ、にんじん、ごぼうの順にいためる。
- 油がまわったら、水とコンソメを入れて、ふたをしめる。
強火にして、おもりが回りだしたら弱火にして、加圧1分 - 圧力が抜けたら、ふたをあけて豆乳を入れて、温める。
塩コショウで味付けする
。
。
にんじん、ごぼうはベンリナーが来てから、本当に楽しくシャカシャカしちゃいます。
ようやく、コツがつかめてきましたから(笑)
活力なべが温まったかどうかは、水を落とすと渡ります。
水がコロコロと転がればOKです。
ステンレスは、十分に熱さないと食材がこびりつくのでご注意を。
気になるお味は、本当に濃厚でクリーミー!
玉ねぎは溶けていました。ニンジンとごぼうも、やわらか。
ちょっとだけ、残った食感がまたおいしい。
これはリピート決定かも。
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これも、生協のカタログでビビっと来て購入。
ちょっと変わったドリンクは夫婦揃って実は大好き。
可愛い瓶に入ったサイダーとか、意味無く買ってしまったり。
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タカキベーカリー 石窯レーズン&くるみ 298円
投稿日: 2010年09月09日(木), カテゴリー: フード
タカキベーカリーは、時々、お店でも見かけておいしそうで買うことがあります。
そして、復活した生協で見かけた、石窯レーズン&クルミ。
主人に相談して買ってみることにしました。
生協では珍しいものがあって、物欲が刺激されて、エンゲル係数があがるばかりです(笑)。
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ぶちうまい山口県の味噌
投稿日: 2010年09月08日(水), カテゴリー: フード
突然ですが、「警察24時」という番組が大好きです。
別に、警察マニアとかじゃないですが・・・
生の方言がきけるからなんです!
以前、勤めていた会社の取引先で広島の会社がありました。
のんびりした、広島弁を聞くと、癒されたものでした。
いや、方言っていいですよ、大切にしなくちゃ。
ぶちうまい山口県の味噌というのを生協で見つけました。
山口県には、ちょっと知り合いがいたりして、気になる県なのです。
この、「ぶち」っていうのは、大阪で言うたら「めっちゃ」なんでしょうか。
とりあえず強調語でしょうね。
主人が福岡出身で、山口にも近かったので、この言葉は知っていましたが
知らない人が見たら、どう思うんでしょう?
袋詰めされていたので、簡単にタッパーに移す方法を調べると
「凍らせるといいらしい」と、あっちこっちのサイトで書かれているので
凍らしてみたのですが・・・ダメでした。
冷凍時間が短かったのかなぁ。
また、リベンジしてみます。
さて、このぶちうまい味噌ですが、甘みがあって
優しい味のお味噌でした。
お味噌汁でしか、まだ味わっていませんが、蒸し茄子の和えごろもとして
使えば上品な味になりそうです。
確かに、ぶちうまかったです♪
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