おためしキッチン～活力なべとおいしい生活～" />
アサヒ軽金属活力なべや、スイーツ、調理器具などのレビューしてます
フライパンシリーズにピンク色が復活したので
パッケージも可愛いパステルカラーのピンク。
メルマガで近々、来ることは知ってたけど
やっぱり郵便受けに入っていると嬉しいですね。
続きを読む »
Popularity: 10% [?]
アサヒ軽金属が出しているレシピ本を紹介していきます。
今回は「I Love ヘルシークッキング～野菜･穀類編～」
最初の頃に販売されていたレシピ集なので、ディナーパンと
活力なべを使ったレシピです。
続きを読む »
Popularity: 8% [?]
グリルでダッチオーブン100メニュー
投稿日: 2009年09月02日（水）, カテゴリー: 調理器具
BBQなどで、人気の高いダッチオーブン。
鋳鉄製の鍋で、保温力も高く、外で火をおこすことができれば、
煮込み料理からケーキを焼くなんて芸当もできちゃうすごい鍋。
鉄だから錆びやすいし、重いんだけど、
いつかはチャレンジしてみたいなぁとは思っていました。
今年の食の博覧会の、ハーマンのブースで、グリルでダッチオーブンのことを知りました。
いわゆる魚焼きグリルのところに、ダッチオーブンを入れて家庭でも気軽に楽しめるのです。
これがあれば、電気オーブンいらないですね←あんまり使ってないけど。
アンケートに答えたら、ダッチオーブン料理のレシピ集が当たるというので、
早速、応募してみました。対応機種じゃないけど。
当選してしまいました(笑)
我が家のグリルは、魚か茄子くらいしか焼きません。
ハーマン製ではありますが、ダッチオーブンなんてついていません。
ごめんなさい、ハーマンさん。
とても綺麗な装丁で、メニューは何と100メニュー。
こっそり1,500円との記載です。非売品ではないようですが。
アサヒ軽金属のワイドオーブンがあれば応用できそうな
メニューかもしれません。
小冊子も別途、ついていてグリルの新しい使い方がいっぱい。
グリルで焼き芋とか、スペアリブの黒ビール焼きとかのメニューが載っていました。
これなら普通のグリルでも作れそうです。
ガスグリルもどんどん進歩していくのですね。
大体、10年前後でグリルを買い換えることが多いそうですが、
その頃にはダッチオーブンがついたガスコンロも安くなってたら嬉しいですね。
アメリカやヨーロッパの家では、標準で大きなオーブンが
ついていたりするから日本独特の製品なのかもしれません。
おまけに頂いた、ダッチーオーブンストラップ。
とってもプラスチッキーで、チープだけどレア？
だけど、つかっちゃってます(笑)
Popularity: 11% [?]
活力鍋レシピ本：本格おせち料理
投稿日: 2008年09月12日（金）, カテゴリー: 活力鍋
活力鍋、オールパン、プリンセス鍋といったアサヒ軽金属の
商品を使ってのレシピの本になっていますが、主婦の皆さんなら
きっと、普通のフライパンや鍋でも応用できると思います。
「本格おせち料理」のレシピメニューを抜粋して載せておきますね。
- 黒豆
- 栗きんとん
- 昆布巻き
- 棒だら
- 洋風黒豆←ワインで煮込みます
- 黒豆かん
- 数の子入りポテトサラダ
- りんごきんとん
- 鯛の中華風蒸し
- ローストビーフ
- 煮豚と煮卵
- ミックスピクルス
- 中華おこわ
- お手軽鯛めし
- サトイモと牛肉の炊き込みご飯
- 豆腐白玉
- 栗蒸し羊羹
ごらんのように、定番のおせち料理だけではなくて
普段のご飯にも取り入れれるメニューもたくさん載ってます。
ただ、Webサイトと同じメニューが多いので、
少し知りたいってだけならそれを参照してもいいかも。
私はレシピ本が大好きだから買っちゃいましたけど。
Webページって、なくなってしまう可能性がありますしね♪
初めておせちを作る人にも「飾り切りの方法」なんかの
マメ知識やタイムスケジュールが載っていたりします。
不器用なので、いまいち、飾り切りは失敗しましたが・・・
フル活用すれば、おせち料理も1日で完成です！
Popularity: 10% [?]
アサヒキッチン通信 創業祭 特大号
香里園のパン屋さんワルツ～4月オープン～ 
K級グルメコンテスト2日目
K級グルメコンテスト 1日目のお店
ALZOの柚抹茶パン＆カンパーニュ
おもひで写真館 「パレアルジャン」
Chat noirのふわふわ ～チョコがオススメ！～
2012 春号 アサヒ・キッチン通信が届きました
Manii Cafeかと思ってたらNoteGaralleyでした ～お野菜のおかずランチ～
このコストパフォーマンスは嬉しい♪洋食のいろはで525円ランチ
