ロールケーキ専門店のシェ・トナリ。
交野ロールは、誰にでも勧めたくなる絶品ロールケーキの一つです。
場所も交野市駅前で、電車利用の人はアクセスはいいです。
そのかわり、駐車場はございません。
久しぶりに交野市駅に降りたったので、立ち寄ってみたら
1日15個限定のシフォンケーキを発見。
ロールケーキ専門店だけど・・・ね。
直径15cmくらいかな。
1ホール500円というのも、チャレンジしやすいお値段。
ものすごく、フワフワ。メレンゲを泡立てるの大変だろうな。
だから、限定品なのかしら。
生クリームはオプションです。
1パック50円。
シフォンケーキに生クリームははずせないもんねー。
フォークを入れた時のフワフワ感、口の中で溶けていく、しっとりしたケーキ。
程良い甘さのシフォンケーキには、コーヒーがぴったり。
久しぶりにハンドドリップして丁寧に入れたコーヒーは最高でした。
翌日、残っていたシフォンケーキ。
なんと、味も落ちず、しっとり感も残っています！
さすが、シェトナリですね。
本当に安心して選べる貴重なケーキ屋さんです。
chez tonari(シェ・トナリ)
大阪府交野市私部2-11-32
