いつからか、マーガリンをやめて、バターを使うようになりました。
お値段は、おそらく倍以上するんですが、お料理に使うと格段に味がよくなります。
お料理の腕があがったんじゃないかとおもうぐらい。
今までのマーガリン炒めとは、全然、違います。
朝食のトーストもバターを使います。
マーガリンと誓って硬いので、載せてからトーストするんだけど、正しいのかな?
バターがシミシミで美味しいんだけど。
業務スーパーに行くと、いつもの200gサイズがありません!
なので、仕方なく450gの大きいサイズを。
あ、せっかく買うので、ちゃんと成分に余計なものが入ってないのを選びましょうね。
ちょっと安いと混ぜ物すごいバターもどきがあります
生乳、食塩 のみ使用しているのをなるべく選ぶようにしています。
こちらは、ニュージーランド産で、450g。880円(税別)でした。
カットできちゃうバターケース、どう考えても半分しか入らないので、半分カットしました。
常温に戻さないと、カットできないので、2時間ほど放置してから、うまく切れましたよ!
ダイソーで購入しておいた、猫の手のアルミのバターナイフ!
熱伝導がどうかはよくわかりませんが、ケースにも入るよいさいず。
カットしたバターを取り出すのにぴったり♪