活力鍋とおいしい生活

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ミニ泡だて器

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少量の液体を混ぜ合わせるのに、非常に便利なミニ泡だて器です。
こちらも、100円ショップでゲットしました(お店、忘れちゃった)。
長さは20cmです。
場所も取らないし、いいです。

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ドレッシングを作るのに、かなりお役立ちです。
あんまり市販のドレッシングを常備していないので、自作です。

オリーブオイル、お酢、お砂糖、お塩だけでも美味。
余裕があれば、玉ねぎのみじん切りとか入れたら最高です。

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ちょっと、変わった使い方としては、味噌こし代わりです。
まずは、お味噌に泡だて器を差し込みます。
いつも目分量なので、多そうだなっと思ったら、上下にふれば
調節できます。
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鍋に、お玉を入れて、お玉の上で泡だて器をぐるぐる回します。
お箸で溶かすより、断然、早くてきれいに溶けます。

味噌こしより、場所も取らないし便利です。
正しい使い方なのかは、よくわかりませんが・・・

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