なぜか、主人が買ってきたポテトマッシャーです。
おそらく100円ショップで入手してきたものだと
思われます。
ポテトサラダを作るときに便利だよ、と言ってましたが。
かなり長いこと、お蔵入りしていました。
場所をとるだけだと、もったいないので使ってみることに。
まずは、活力鍋でかぼちゃをつぶしてみることにしました。
時間を短縮するために、かぼちゃは、ある程度小さめに
カットしておいた方がいいです。
マッシャーで潰すのですから、柔らかめに仕上げる必要が
あるので、加圧時間はちょっと長めがよいかと思ったので、
私は3分加圧しました。
とっても、柔らかく仕上がったので、楽々、潰すことができました。
我が家では、もったいないので皮も使います。
皮にだって、カロチンがあることを期待して
皮ごと、がしがし潰していきます。
そして意外なことに、穴に詰まったりしないんですね。
ちょっと、振るだけで、上手に取れます。
マッシュしたかぼちゃを、サラダにしてもいいし
衣をつけて揚げたら、かぼちゃコロッケにもなりそうです。
今回はかぼちゃで、試してみましたが、じゃがいもも
楽しくつぶせそうです。
使ってみてよかったです。
コメント
こんにちは
オニオンといいます。
私は、淡路島に住んでいますので
淡路島と言えば玉ねぎ（オニオン）が有名なんでニックネームにしてるんです（笑）
お家の建具、トステム製なんですってね。
どうですか、使いやすいでしょ（笑）
これからも、応援させていただきますので
もし時間あれば遊びにもきてくださいネ
オニオンさん＞
コメントありがとうございます。
淡路島、１度だけ行ったことがあります♪のんびりしたいいところですよね。
今は牛丼が流行中？だとか。
また、遊びに来てくださいね。
そのマッシャー欲しいです！
今夜ポテトサラダを作りました。ウチのマッシャーは年期が入ってて穴に詰まるし振り回しても落ちてきません。
その優れもの探しに百均にいこうかな。
カボチャを小さく切って、そうですか！そうすればいいのですね！ジャガイモ丸ごとむしました(>_<)
らっちゃんさん＞
コメントありがとうございます。
やはり、使い続けていると、ダメになっちゃうものなのですね。
時間短縮のためには、ちょこっとだけ
手間をかけると、圧倒的に早くなります。
って、圧力鍋の本の受け売りですが(汗)