調理器具 ぬか漬け美人でぬか漬けスタート
図書館で、「画期的！漬けない無塩梅干し＆毎日混ぜないぬかみそ」という本を見つけました。画期的！漬けない無塩梅干し＆毎日混ぜないぬかみそ
調理器具
調理器具 プリンセスなべ プリンセスなべで、いろいろ野菜蒸し
主人がご飯のいらない日がありました。娘(2歳)と二人の夕食。何を作ろうか悩みました。できるだけ洗い物が少ないほうがいいですよね。冷凍ご飯が大量にストックがあったので、ご飯は炊かなくても大丈夫。メインとなるおかずを考えていて、プリンセスなべと...
調理器具 おにぎり製造機その2～小鳥さん型～
保育所では、夏休みの期間、お弁当を作る必要がありました。以前、購入した小さいおにぎり製造機は、かなり小さいサイズです。お弁当箱に詰めるには、何個作ればいいかわかりません(笑)まだまだ、大人が握るおにぎりでは、ちょっと大きそう。俵型でもいいん...
調理器具 リバーライト極 フライパンでシューマイを揚げる
我が家のキッチンの三種の神器の1つであります、鉄フライパン、リバーライト極。悩みに悩んで購入しましたが、大活躍中です。最近、私が揚げシューマイにはまっているのですが、天ぷら鍋なんて、もちろん無いので、リバーライトフライパンで揚げ焼きみたいに...
プリンセスなべ プリンセスなべでレンコンのそぼろ煮＆おくら
快調に使っております、プリンセスなべ。二段調理をどんどん使っています。やたら、煮物料理が多いような気がします。プリンセスなべは、既に我が家のキッチンの大切な一員となっております。プリンセスなべについていた、プリンセスなべ名人手帖に載っていた...
プリンセスなべ プリンセスなべで二段調理～ピラフときのこソテー～
あまりにピカピカで使うのがもったいないくらいですが、使わないほうがよっぽど、もったいないので、ドキドキしながら使ってみることにしました。初めてのメニューは、プリンセス鍋名人手帳に載っていたシャキシャキピラフです。ベーコンがなかったので、ソー...
調理器具 グリルでダッチオーブン100メニュー
BBQなどで、人気の高いダッチオーブン。鋳鉄製の鍋で、保温力も高く、外で火をおこすことができれば、煮込み料理からケーキを焼くなんて芸当もできちゃうすごい鍋。鉄だから錆びやすいし、重いんだけど、いつかはチャレンジしてみたいなぁとは思っていまし...
調理器具 エコトクくん 1ヵ月半レポート
前回の記事--->エコトクくん～グリルの後片付けが0分～さて、その後のレポートをお待ちになっていました？我が家のグリル使用頻度は、大体、週に2回くらいです。30回は使えるとのふれこみでしたが、2ヶ月は持たなかったです。おそらく、我が家はサン...
オススメリンク集 リバーライト・鉄フライパン参考リンク集
リバーライトフライパンを購入するときに参考にしたサイトの一覧です。私の備忘録！？検討されている方は、是非、見てくださいね♪
プリンセスなべ プリンセス鍋～180gと60gのダイエット～
さて、問題です。これはアサヒ軽金属のカタログです。何か大きな違いがありますが、わかりますでしょうか？「2008年12月のごはんの時間 Vol.6」より
調理器具 エコトクくん～グリルの後片付けが0分～
主人が焼き魚が大好きなので、魚焼きグリルは週に2回は使います。焼くだけで楽チンなのですが、やっぱり後片付けは面倒。たまに忘れてたりします・・・翌日、気づいてげんなりとか。エコトクくん、というのが当選しました。主婦が一番嫌う使用後のベタベタギ...
調理器具 リバーライト極～IHでも使えるの？～
お友達のbeadsloveさんが、リバーライト極がIHでも使えるのかな～？と質問いただいたので、ちょっと調べてみました。最初に結論を申し上げますと。「リバーライト極」は使えます。 特に最初のフライパンを焼く作業が必要ないので、届いたら、準備...
調理器具 リバーライト極フライパン～2ヶ月目レポート～
1年くらい、悩みに悩んで購入した、リバーライト極フライパン。=>購入したときの記事はコチラ使い出してから、既に2ヵ月にはなるので、使用感のレポートをいたします。リバーライト極のフライパンとは鉄のフライパンです。特殊な加工をしていて、錆びにく...
調理器具 ポテトマッシャー～活力なべとの合わせ技～
なぜか、主人が買ってきたポテトマッシャーです。おそらく100円ショップで入手してきたものだと思われます。ポテトサラダを作るときに便利だよ、と言ってましたが。かなり長いこと、お蔵入りしていました。場所をとるだけだと、もったいないので使ってみる...
調理器具 魚型オープナー～固い瓶のフタも10秒で!～
このお魚ちゃん、可愛いでしょう？この可愛いフォルムに似合わず、すごい力持ちです。・・・というわけではなくて、テコの原理を応用した瓶のオープナーです。箸より重いことが持ったことが無くて(爆)非力なので、ほとんどの瓶は主人にあけてもらってます。...