煮豚

ゆささんが、煮豚を作っているのを見て、食べたくなりました。スーパーで豚肉チャーシュー用と書かれてあるのを買いました。面倒なので(コラ)、たこ糸でしばるのは省略。ま、家族用なので。煮汁と豚肉を一緒に煮るのではなくて、漬け汁を作っておいて漬け込...