業務スーパーの冷凍食品は、本当に種類が豊富で見ているだけでも楽しいです。
冷凍里芋と、冷凍餃子は我が家の冷凍庫には欠かせないものです。
鍋に入れるとおいしいんですよ～冷凍餃子。
お惣菜系も豊富ですが、今回は中華ちまきを購入しました。
神戸の南京街で買ったら、1個300円くらいするんじゃないかしら。
これは1個60円ですよ。
パッケージには、蒸し器で20分。
もしくは電子レンジで1個につき、3分。←5個蒸すなら15分ですよ。
ということで、活力なべの登場です。
高圧で1分加圧。
取り出すと、笹のいい香りです。
しかし、開けてみると、中の方がちょっと冷たい。
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なので、追加で電子レンジ2分、温めました。
活力なべ1分＝普通の鍋15分
公式、守らなくちゃいけないですね。
次回は、加圧時間を2分にしてみたいと思います。
さて、気になるお味は・・・
笹の香りがたまりません。この笹の皮をむくという作業もちょっと楽しかったり。
割と濃い目のしっかりした味付け。
焼豚も、たっぷり入っていて、食べ応えがありました。
ちょっと小腹が空いた時に、ちょうどいいサイズですね。
実家の親が、昔、作ってくれた中華ちまき(笹じゃなかったけど)を
ちょっと思い出しました。
自分でも作ってみたいなぁ・・・
