未分類 活力鍋で30分でお気楽に赤飯。
お赤飯は何かお祝い事があると炊きます。しかしながら、3合だけ買うということはできないので、もち米がいつまでも余っていることがあります。先日、普通の米が足りなくなりました。仕方がないので、特に何もない日に赤飯を炊くことにしました。ごま塩は、常...
未分類 
スイーツ あかつき呼人堂～五六市のお供にどうぞ～
5月の五六市で、初めてあかつき呼人堂に行ってまいりました。枚方市駅の近くにあるんですが、行ったことがありませんでした。大阪枚方銘菓の、「あかつき」だそうです。奈良だとみかさって言いますね。
カフェタイム 水出しアイスティー～待つこと3時間～
最近、朝は紅茶なのですが、ティーバッグを使うことが多いです。茶葉もいただいたものが、ちょこちょことたまっているのですが、お客様用になってるような・・・封が開いていないのは、ともかく開いているのは、早めに消費しないとどんどん悪くなります。しか...
お酒 2010年密造酒～ブランデー梅酒に挑戦～
妊娠して、どうせお酒はしばらく飲めないので、梅酒を仕込むにはいいタイミングです。そういえば、今、家にある梅酒は娘を懐妊した時に仕込んだので4年もの!?ダーリンの会社から、青梅を2kgを入手しました。（いったい、何の会社なんでしょうか・・・）...
ショップ 尾賀商店：カフェ五三九のランチとワイルドキッチンのカンパーニュ。
第二京阪も開通し、滋賀県が非常に近くなりました。何せ、うちの家から第二京阪の入り口まで5分ですから。休日は高速料金が1,000円ってこともあって、近江八幡にまで出かけました。関西に住んで、30年以上になるのに近江八幡は行ったことありませんで...
活力鍋 アサヒ軽金属 夏の特大号2010年
アサヒ軽金属から、久しぶりに、カタログが届きました。ここのところ、カタログばっかり届いているので、あんまり心惹かれなかったのですが(笑)今回は、久しぶりに会報の「ごはんの時間」が一緒に届きました。レシピやお客様の声などが載っているので、とっ...
ショップ Nico Styleで鹿プチーノ～遷都1300年祭りで熱い奈良～
今年は奈良が熱いですね。1300年祭とのことで、奈良市内だけじゃなくて、あちこちでイベントがあるようです。もちろん、せんとくんも大忙し。可愛くないと評価されることもありますが、話題を提供したということでは一役買ったのかもしれませんね。〈せん...
ショップ 念願のシノロワール！～コメダ珈琲枚方インター店2/26オープン！～
以前、主人の会社の同僚さんが下さった年賀状で知ったシロノワール。見た目がものすごくインパクトがあったので、すごく気になっていた一品でした。名古屋が本拠地のコメダ珈琲店なので、関西では食べられないのよねぇ、とずっと思っていたのですが、2月26...
スイーツ 大黒屋 307プリン～ミルクたっぷり～
津田駅前にある大黒屋さんが、2月頃にリニューアルしました。以前は洋菓子も和菓子と、かなりバラエティに富んでいたのですが、焼き菓子と、桜餅や餅などが中心に。新しい商品を発見しました。その名も「307プリン」307gも入っている訳ではありません...
ショップ アルション 石窯パン～交野から168号線まっすぐ！～
交野から、枚方の山奥を抜けると、そこは雪国・・・ではなくて生駒です。ちょびっと山道なんですが、空いていると、30分くらいで生駒に着きます。大阪市内に行くより近いかもしれません。そんなこんなで、時々、奈良に遊びに行っていたのですが、前回、ラッ...
カフェタイム 1号線沿い 葉山珈琲 ブラジルショコラ
妊娠してから、胃腸の調子が万全ではなくて避けていたコーヒー。体を冷やすという話もあるので、最近はすっかりコーヒー断ちしてたんですが。おいしそうなチーズ・ロールケーキを前に、久しぶりに解禁です(笑)枚方の1号線沿いにある、葉山珈琲のブラジルシ...
スイーツ アミ・デ・クールのチーズロールケーキ
主人が弁天町にお花見に。弁天町で桜を楽しめるような公園があるなんて、結構びっくりしました。そのおみやげに、アミ･デ･クールというお店のチーズロールケーキを買ってきてくれました。
調理器具 ベンリナー 切れ味はNo.1
実家に帰省した際に、スライサーが導入されていることに驚きました。5種類くらいのアタッチメントがついて、1000円くらいだったそうです。母の「便利よ～」という声に、ふと、一時期、気になっていたベンリナーを思い出しました。
ショップ 豆生庵のランチ～20分待ちは覚悟！？～
年も明けて、ようやくツワリが落ち着いてきた今日この頃。常に何かを食べてないと、気持ちが悪くなる時期に突入です。ツワリの間は、外食もままなりませんでしたが、この頃はようやくできるようになってきました。先日、久しぶりに豆生庵に食べに行ってきまし...
お知らせ お知らせとお詫び
長期間、ブログをお休みしており、もしかしたら、心配してくださる方もいらっしゃるかもしれません・・・ええっと。実は第２子を授かりました。一人目のときも、つわりが非常にきつかったのですが、今回も、とてもとてもひどくて、起き上がることも、食事を取...