以前、紹介させていただいたNewコーヒーハウスでアイスコーヒーを淹れてみました。
まずは、サーバーに人数分のラインまで氷を入れます。
ドリッパーにコーヒー豆をセットして、普通にドリップします。
注ぎいれるのは人数分のラインまで。
ラインは白いので見やすいですよ。
本格的においしいアイスコーヒーがすぐにできました。
暑い日なんかはすぐに飲みきってしまいます。
お砂糖をいれなくても、甘みを感じます。
今のコーヒー豆がアイス向きなのかしら・・・
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