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またまたコーヒーマーブルブレッドを作りました
ここのところ、本当にシンプルなパンしか焼いてません。 何となく忙しくて余裕がなかったからでしょう。 全員、キッチンのある1階で寝ていることもあり、予約できないのも理由の1つ? イーストを入れる時に、か ...
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コーヒーマーブルブレッド~意外と簡単!~
2011/06/23 -ホームベーカリー
ホームベーカリーでパン&スイーツのレシピ。 表紙の写真にもなっていた、見た目も可愛いマーブル食パン。 昔からチャレンジしたいと思いつつ、ネット上の 数あるレシピから選び出せなかったのですよね。 折り込 ...
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朝専用~イングリッシュブレックファーストと桃の食パン~
2011/06/20 -ホームベーカリー
朝はやっぱり、イングリッシュブレックファースト。 ストレートでもミルクたっぷりでも。 この茶葉、少しの時間でたっぷり抽出できます。
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「ホームベーカリーでパン&スイーツ」をGet!
ここのところ、すっかり「おいしいパン屋めぐり」に、ハマっていたのですが。 実は、ホームベーカリーがあるんですよね。 息子を授かってから、放置プレイしていました。 お着物と一緒で余裕がないと、できないん ...
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ホームベーカリーで焼き芋食パン~まだまだ研究が必要~
お友達が芋掘りにいって、さつまいもを大量にいただきました。 サラダに煮物に、と大活躍なので、じゃがいも以上に常備野菜かも。 料理にするには、ちょっと中途半端な量のサツマイモが 余ったので、ホームベーカ ...
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ベーコンパン~ホームベーカリーは強い~
せっかく借りた「ホームベーカリーでつくるおいしいパンの感動レシピ」ですが ほとんど、作ってません・・・ このままで、ご飯入りパンを作っただけで、貸し出し期間が過ぎてしまいます。 成型パンができなくても ...
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ご飯入り食パン~50gのご飯でふわふわもちもち~
図書館に行ったら、新刊のコーナーに ホームベーカリーの本がありました。 最近、普通の食パンしか焼いていなかったので、ちょっと気になって 手にとってみました。 作者の濱田美里さんは、和なスローライフを実 ...
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紅茶パン
最近、いそがしいのでプレーンな食パンばかり作っていましたが、 主人のお友達のゆうゆうさんが、紅茶パンを作っていたので マネしてみました。 今は心に余裕が無いので、成型するパンは作れないので こういうホ ...
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チョコレート入りパン
主人のお友達の、ゆうゆうさんが、チョコレート入りパンを 作っていたので、私も作ってみました。 使ったチョコレートは、ガーナミルクチョコレート。 とりあえず、マニュアル通りの分量で、チョコレートを 小さ ...
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強力粉
パンを焼くには、強力粉が必要です。 最近の小麦粉の高騰には頭が痛くて、わざわざ車で業務スーパーにまで 買いに行きます。 燃料費も上がってるので、ダブルパンチですが、仕方ありません。 スーパーや生協で販 ...
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ホームベーカリお任せ:かぼちゃパン
いつもは、かぼちゃをふかして、ある程度つぶしてから ホームベーカリーにセットするのですが、なんと、生のままで 入れてみました。機械が壊れないかドキドキしましたが、 意外と大丈夫でした。本当はダメかも。 ...
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食パンカットガイド~5枚、6枚、8枚 喜んで~
ホームベーカリーで焼いた食パンは、まず、取り出すのが大変です。 最初の頃は、衝撃を与えたりして、四苦八苦していましたが、 いい方法を見つけました。 パンケースをホームベーカリーから取り出します。 その ...
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ホームベーカリーで食パンを焼く:National SD-BH101
昔のホームベーカリーはとても、大きくて場所を取るイメージがあったのですが、 最近のホームベーカリーは縦型でとてもスリムです。 炊飯器も電気ポットも無いので、楽におけます。 ご飯を炊く感覚でパンが焼けま ...