カフェタイム

今まで何度も通っていたのにも関わらず、全く気づかなかった喫茶店。JR京橋の駅前のドトールと並んであったからかもしれません。コーヒー豆、100ｇ400円で販売していました。ちょうど会社で飲むコーヒーが切れていたので、買ってみることにしました。...

こう暑い日が続くと、熱いコーヒーの頻度が減っててコーヒー豆の消費がすごく遅くて、レビューも遅れ気味です。かなり深煎りの濃い目の珈琲です。カフェインの多いコーヒー豆ロブスタ種を主ブレンドに使用し、シャキっと目が覚めるコクと苦味が特徴です。スト...

昔はKEY COFEEの看板はよく見かけましたが、最近はあまり見かけません。カフェやが増えて、普通の喫茶店が目立たなくなったのかしら。さて、そのKEY COFFEEの、牛乳でつくるカフェオレベースを購入してみました。暑い時には、アイスコーヒ...

広島珈琲で購入したスマトラマンデリン。封を切った時に、甘い香りが漂います。これが、一番、幸せな時間かも。アジア有数の群島国家インドネシアのスマトラ島で生産されています。ロブスタ種が中心のこの国の中でスマトラ島のマンデリンはアラビカ種です。味...

オフィスカフェ用のコーヒーを探そうと思って、いつものスーパーでコーヒーのコーナーに行きました。普段は行かないので、いろんな銘柄があるなぁ・・・と眺めていました。そこで、ふと目に付いたのがUCCの有機栽培珈琲。100g198円でした。598円...

自宅でいただくコーヒーは、豆で買います。あの、挽いている時間と、挽き終わった後の香りが最高の癒しになります。会社で飲むときは、「イライラ」していることが多いので、悠長にコーヒー豆を挽いてはいられません。しかも、オフィスでコーヒーミルを、ガリ...

珈琲本に載っていたので、京都に行った時に立ち寄った、び～んず亭。錦市場、大丸に近い方の入り口の近くにあります。基本的にイタリアのバール方式で、立ち飲みです。主人は娘を抱っこしてましたが、チャレンジです。珈琲本によると、び～んず亭は京都の多く...