妊娠してから、胃腸の調子が万全ではなくて避けていたコーヒー。
体を冷やすという話もあるので、最近はすっかりコーヒー断ちしてたんですが。
おいしそうなチーズ・ロールケーキを前に、久しぶりに解禁です(笑)
枚方の1号線沿いにある、葉山珈琲のブラジルショコラです。
妊娠前に購入して、ずっと冷凍庫に保存していました。
アルミパックなので、匂い移りなどは気にならなかったです。
お店で、ブラジルショコラのビタータイプを頼んだら、
本当にビターで(笑)、ブラックでは飲めませんでした・・・
ただ、ミルクを入れたらちょうどいい味になりましたけれど。
ということで、購入したのはブラジルショコラのマイルドタイプ。
焙煎具合は、少し深煎りかな?というくらい。
でも、豆は適度に挽きやすかったです。
久しぶりに飲むコーヒーが、このコーヒーでよかった!
というくらい、とても素敵なコーヒーでした。
フルーティで、苦味と酸味のバランスが最高でした。
そして、ちょっと冷たくなっても、おいしい。
ブラジルサントスに引き続いて、ブラジルショコラ。
我が家では、ブラジル系のコーヒー豆が、合うようです。
コーヒー豆を買うと、コーヒー会員になることができて、
登録しておくとセールのDMが届きます。
これを狙って買いに行くとお得ですね♪
・・・でも、やっぱり胃はやられちゃいました。
しばらく、コーヒーはお預けかも(泣)