スーパービッグサンでは、生ひじきが1パック98円で買える日があります。
多分、毎週やってるような気がします。
乾燥ひじきより、実は扱いが楽なんじゃないかと思ってます。
日持ちはしないですが、戻す手間がいらないですしね~
もしかしたら、干したほうが栄養分が高いのかもしれませんが。
でも、これを洗うのって面倒ではないですか?
以前、ザルで洗ったら、とんでもなく手間でした。
ザルのお掃除が。←目詰まりするし、あっちこっちにひっかかってとれないし。
ということで、ボウルで洗って、手ですくえばいいという情報を手に入れたのですが、
量が多いと、結構、面倒です。時間もかかります。
ということで、穴あきお玉ですくってみることに。。
湯豆腐とかすくうやつです。
家にはありますが、鍋の季節にしか使われていません。
確かに、ざくざくすくえるし、便利なのですが、結構、流れていっているような
気がするのは気のせい?ではないですね・・・
茶漉しなんかを使えば、いいのかもしれません。
これも、いつかはリベンジ!?