車で5分のところにある、きんせい交野店。
実はこの場所は、ラーメン店が入れ替わり、立ち代りな場所。
交野に来て3年ですが、その間に「よってこや」－「交野屋」、そして「きんせい」
オーナーは一緒なのかなぁ？よくわかりません。
なんでも、交野屋の時は、器は「よってこや」のを使っていたらしいです(汗)
「きんせい」に変わってから、まだ一度も訪れていなかったのですが、
大阪市内在住の同僚のNくんに「塩そばおいしいっすよ」と、すすめられて
ようやく、来ることができました。
もちろん、オススメの塩そばを注文です。
つけ麺もありますが、どうも、おいしい、つけ麺に出会ったことが無いです(笑)
それと、子供用に焼豚丼。
お店は、まだまだキレイだし、ファミリーを意識してか、
ちゃんど子供用の食器を用意してくれました。
座席もちゃんとテーブル席。
お店の教育もよくできていて、従業員さんは、とても丁寧でした。
塩そばは、魚介類のダシが効いていて、おいしかったです。
あまりに雑味がないので、一瞬、インスタントを疑ったくらい(笑)
ダーリンは、豚骨ラーメンを食べていたので、ちょっとおすそわけ
してもらいました。
魚介のダシが勝ちすぎていて、豚骨の良さを打ち消しちゃっているような。
うーん。
きんせいでは、塩そばを食べるべし！という同僚N君のお言葉は正しいです。
でも、焼豚丼は、とっても美味でした。
ガンガン、ご飯がすすむ焼豚のよい甘辛さに、2歳の娘ももりもり食べていました。
塩系のラーメンは、やっぱり、梅田の揚子江が一番かなぁ・・・と
お店で食べながら不謹慎な話をしていた夫婦でした(笑)
彩色らーめんきんせい 交野店 （ラーメン / 津田）
★★★☆☆ 3.5
交野市倉沿２丁目６８番３５号
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