10月16日は誕生日でした。
土曜日だったのですが、運悪く主人の会社は出勤日。
二人の子供に振り回される1日となりました。
下の子が、まだ3ヶ月なので、お外でディナーとかは無理。
なので、自分が大好きな牛スジ肉の煮込みを作りました。
後は、結構、残り物の整理(笑)
6時30分ちょっと前に、帰ってきた主人の手には、
なーんとプイプイの袋が！
もう、一緒に暮らし出してから7年になりますが、こういうところは
非常に気遣いのできる人です♪
前回は、プイプイのチーズロールだったのですが、今回はイチゴと生クリームで
デコレーションされた、豪華なロールケーキです。
ろうそくを立てようかと思いましたが、やっぱりロールケーキには似合わないので
やめました。
中にもイチゴが、生クリームと一緒に巻き込まれています。
プイプイの生クリームは、あっさりめです。
まぁ、最近はべったり甘い生クリームに出会うことって少ないですけれどね。
生地はふわふわで、しっとり。
久しぶりに頂きましたが、最高のロールケーキです。
交野は本当にロールケーキの激戦区かもしれませんね。
