おひつ

調理器具

活力鍋に限らず、鍋でご飯を炊く人に必須なアイテムがおひつです。
最初は木のおひつも、検討したのですが、手入れが大変なのと
お値段もそれなりにするので、結局、プラスチックにしました。

旅館の朝ごはんとかに出てくるおひつのミニ版です。
大阪の道具屋筋で買いました。2000円もしなかったかな。

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活力鍋で、お米を炊きあがったら、こんな感じにおひつに
お米を移します。
デザインも悪くないので、このまま食卓に。

3合分は入ります。
一緒についていた、小さなしゃもじが、かわいいです。

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コメント

  1. ときどきぷろぐらま。さん、こんにちは。
    私のブログにコメントをいただき
    ありがとうございました!! m(__)m
    こんなステキなおひつに入れていただく
    ご飯は とても美味しいんでしょうね~♪
    こちらのブログには 何かと参考にさせて
    いただけそうなアイテムが盛り沢山なので
    また、時々訪問させていただきますね。
    よろしくお願いします!! (^^♪

  2. ご訪問&コメントありがとうございます。
    本当は、天然木のおひつとかの方がよいのかも
    しれませんが、ものぐさな私にはやはり管理ができないかと・・・(笑)
    まだまだアイテム数が少ないので参考になるかどうかわかりませんが、
    遊びに来てくださいね。
    KIRARIさんのブログにも、また遊びに行きます♪

  3. ハシコ より:

    私は木製のおひつです
    ご飯にほのかな気の香りがついて。。食欲がそそられるんです
    木がご飯の水分も調節してくれるから、お米が立ちます。きかいがあれば木製もお試しくださいね
    ψ( ̄▽ ̄)ψ

  4. 木のおひつ、いずれは使ってみたいです。
    やはり、昔から使われている道具には、
    何か良さがありますよね。
    新しいものだけが、すばらしいというわけでもないですし。

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