おためしキッチン～活力なべとおいしい生活～" />
アサヒ軽金属活力なべや、スイーツ、調理器具などのレビューしてます
ダーリンが取引先から、地元で名物の「五平餅」を頂いてきました。
なぜか、高速道路のサービスエリアでよく売っていますよね。
ご飯だし、腹持ちがいいからかなぁ。
当たり前ですが、持って帰ってきたら固くなってます。
最初、お手軽にレンジでチンしてみましたが、今ひとつ。
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活力なべを使わなくてもいい、軽めの煮物の時はプリンセスなべを使います。
すごい、おいしそうなレシピを発見したので、これをプリンセスなべで作ってみることにしました。
京都のおばんざい「南瓜と鶏ミンチの炊いたん」のレシピ
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正直、パスタ料理はとても苦手意識が高いのです。
結婚前、ダーリンが私に手料理を何度かふるまってくれました。
その時に食べた、冷製のトマトとなすのパスタが、ものすごく美味しくて。
結婚をしてからは、滅多にパスタを作らないのは、パスタ料理が得意な
ダーリンには、とても出せるようなパスタを作る自信がないからです。
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3個100円の肉まんをスーパーで見かけることがあります。
サイズはコンビニで売られているものより、かなり小さいのですが、
ちょっとしたおやつに重宝するので買うことがあります。
作り方の説明書きには、蒸し器か、電子レンジを使用するようになっています。
でも、電子レンジでチンだと、どうも皮がぱさついて、ふっくら感がないんです。
蒸し器はありませんが、我が家にはプリンセスなべがあります。
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Popularity: 6% [?]
ししとうが、とっても安かったので購入。
普通に焼くだけでもおいしいのですが、量が多いと飽きちゃうので、
くたくた煮にするのが、最近のお気に入りです。
量が半分になります。
分量は勘で作ってるけど、それなりにうまくできます。
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活力なべで、ブロッコリーを茹でると時間の調節が非常に難しいです。
シュシュっとなったら、すぐに急冷してあけますが、どうも難しくて。
くにゃくにゃのブロッコリーは、やっぱりおいしくない。
プリンセスなべでも、オールパンのように少ない水で茹でることができるので
やってみることにしました。
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ここのところ、結構、活躍しているプリンセスなべ。
今回も二段調理に挑戦です。
一気に二品ができるのは、やっぱり楽チンですね。
ちょっと忙しいけど。
上の鍋のレシピ：
なめ茸のキャベツと人参の和え物 by iomanma
下の鍋のレシピ： かぼちゃの塩煮 by おから星人
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当選したリケンのセレクティしそドレッシングを使って一品。
これ、本当に何にかけてもおいしいです。
味がしっかりしているので、蒸し料理にはぴったり。
いつもは、ポン酢で味付けするキャベツと豚肉の蒸し煮を
このドレッシングをかけていただくことにしました。
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夏になりました。
カレーを食べたいという、主人と娘のリクエストがありました。
いつもは、活力なべで作るのですが、プリンセスなべで
作ってみることにしました。
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