活力鍋とおいしい生活

おためしキッチン

活力鍋

福岡でも玄米生活始められるかもしれません。

更新日:

久しぶりに玄米を購入しました。

大阪にいる時は、タイロン農園で購入していた玄米。
生産者がわかるっていうので、何となく安心というのと
お値段も、そう高くないということで、愛用していました。

福岡に来てからは、スーパーではあまり、玄米はみかけません。
あっても、2kgとか、小さいし、妙に高い。
こだわっているのかもしれませんが・・・

こちらに来てからできた、お友達が農家さんから分けてもらっている、
というお話を聞いて、紹介してもらいましたー♪

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配達までしていただいて、5kg1600円でした!
この価格なら、普段、買っているお米より安いくらい。

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久しぶりに活力鍋で、玄米を炊きました。
あまりに、久しぶりすぎて、炊き方忘れてました(笑)
本当は1時間くらい、水につけておくのがいいのですが、
時間がなかったので、つけずにGo!
15分の加圧と、15分の放置で、通常の炊飯より倍近くかかるのですが。

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それでも、そこそこおいしく炊けました♪
若干、塩を入れて炊くと、バクバク食べられます。

しばらく離れていた玄米生活なのですが、
はなちゃんのみそ汁
」という本と出会い、
ちょっとだけでも、食生活を見直したいな、という気もちになりました。

手作り味噌なんかは、無理だとは思うし、
ジャンキーフードも食べまくっているんですが(汗)

玄米、子供達には評判がいいんですよねー。
朝から、がっつり食べてくれました。

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