八幡の志ばん宗のういろ～抹茶がオススメ～

ダーリン企画。
八幡においしいものを買いに行こうツアー。
第一弾は、「志ばん宗」のういろ。
建物は、新しいですが風情は残っていますね。

本当は、「志」の上に、濁点があります。
「じばんそう」と読むそうです。
歴史は古くて創業300年！

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京都では100年くらいは老舗って言わないらしいですが、
３００年なら、立派な老舗ですね。

ショーケースは、新年おの飾り付けで、可愛いです。
真ん中に鎮座しているのが、ういろさんですね。

この、まんまるい物体は
道明寺粉で包んだお饅頭の見本です。
中には３種類の餡が入っているんだとか。
基本的には予約注文なのだそうです。
　

包み紙も懐かしい感じ。

「今なら抹茶ありますよ！」
白、抹茶、黒糖の３種類があり、１種類ずつ購入。
黒糖、写真を撮り忘れました。

もっちり！それでもって、一個がとても分厚くてボリュームあり！
一個115円って、安すぎるんじゃないかしら。

私のオススメは抹茶です。
口の中に入れた後から、ふんわりとお茶の香りが、ふんわ～り♪
し・あ・わ・せ！

帰ってからすぐに食べたので、本当にやわらか！
女将さんの話によると、２．３日は柔らかいですよ～とのことでした。

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