「 投稿者アーカイブ:admin_kitchen 」 一覧
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ポテトマッシャー~活力なべとの合わせ技~
なぜか、主人が買ってきたポテトマッシャーです。 おそらく100円ショップで入手してきたものだと 思われます。 ポテトサラダを作るときに便利だよ、と言ってましたが。 かなり長いこと、お蔵入りしていました ...
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堂島ロール~新地のママの御用達~
ロールケーキの火付け役にも一役買ったのではないかと 思われる、「モンシュシュ」の堂島ロール。 会社の営業さんが、おみやげに買ってきてくださいました。 20分も並んだそうです! 私はイラチ~なので、きっ ...
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活力鍋で作るシリーズ其の1~大好き!!肉・魚料理~
活力鍋のメーカー、アサヒ軽金属が製作しているレシピ本です。 1冊1,575円と、ちょっと高価ですが、プリンセス会員価格で 野菜料理編と2冊で2,500円でした。 装丁はかなり豪華で、しっかりした作りで ...
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モスド~見て食べて2度びっくり~
モスバーガーとミスタードーナッツのコラボレーション。 いつのまにか、業務提携していたのですね。 すごく気になっていたのですが、 先日、ようやく食べることができました。 みためは、ミニサイズのハンバーガ ...
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ジョフランのシュークリーム~枚方での知名度No.1~
2009/05/29 -スイーツ
枚方で、ジョフランを知らない人はモグリだ!と 言われるくらい、有名なお店です。 枚方市駅の前にも、小さなお店があるのですが、 時間によっては大行列です。 ケーキやチョコレートもおいしいですが、 行列を ...
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タコめし~ごはんの時間Vol.7のレシピ~
アサヒ軽金属から届いた、ごはんの時間Vol.7の表紙に 載っていた、タコめしを作ってみました。 基本的にアサヒ軽金属のレシピは、ちょっぴり薄口です。 なので、我が家風にちょっぴり濃い目に。 さらにスー ...
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ミカドコーヒーモカプリン~昭和23年創業のカフェプリン~
軽井沢には、行ったことがありません。 しかし、ミカドコーヒーのことは、Webニュースなどで見て、 気になっていました。 ローソンで、ミカドコーヒーのモカプリンを発見。 あまりのパッケージの可愛さに負け ...
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トワイニング LADY GRAY~レモンとオレンジの二種の果皮入り~
コーヒーも好きですが、紅茶も大好きです。 主人は本当は紅茶党なのですが、最近では すっかり私に洗脳されてコーヒー党になりつつあります。 私が初めてトワイニングの紅茶を飲んだのはいつだったかな。 お歳暮 ...
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山本珈琲店~箕面の山奥で至福の1杯~
箕面の滝に行った時に、よってみた珈琲屋さんです。 私の珈琲の師匠、よっし~さんも、既にご訪問されていたようです。 さすがですね。 →山本珈琲 喫茶店(よっし~さんのブログ) 主人のお友達からも、おいし ...
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活力鍋の夏祭り?~ごはんの時間 Vol.7から~
久しぶりに、アサヒ軽金属からアサヒキッチン通信が届きました。 カタログばっかりなのは、わかっているんだけど、 ワクワクしちゃうのは活力なべが好きだからかな。 夏の特大号ということで「祭」がテーマのよう ...
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コックの帽子和三宝ロール~和三盆を使ったロールケーキ~
2009年 食博で見つけた和三盆を使った ロールケーキです。 松風庵かねすえ、というお店の洋菓子部門、 「洋菓子工房 コックの帽子」というお店で 販売されています。 お店の場所は高松なので、大阪で買う ...
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ソーキそばとジーマミー豆腐~沖縄ソウルフード?~
先日、大阪のリトル沖縄、平尾というところに 行ってきました。=>詳しくはコチラ。 沖縄は大好きです。 ご飯もおいしいし、海もきれいだし。 ソーキソバでも食べて帰りたかったのですが、 時間が中途半 ...
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田代珈琲 楽天店~300gで1,000円~
お友達のよっし~さんが紹介されていたので気になっていた 田代珈琲 楽天店。 =>よっし~さんのブログ お勧めされていたのは、スペシャリティコーヒーだったのですが まずは、気軽に楽しめる、お試しセットを ...
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日向夏の皮のマーマレード~活力なべで1分+15分~
1月終わりに、日向夏が当選しました。 =>日向夏の記事へ。 そのうち、ジャムを作ろうと思って、 むいた皮を冷凍保存しておきました。 柑橘系の皮をマーマレードにすると、 独特の苦味が残るようです。 あっ ...
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嵐山 琴きき茶屋~江戸時代から伝わる桜餅~
嵐山の渡月橋のたもとにある、琴きき茶屋。 江戸時代に、桜の名所でもある車折神社の境内の茶店が発祥。 昭和になってから、嵐山になったそうです。 学生時代に、行った時は店員さんには、 「おばちゃん」と「若 ...