実家の母親は、和菓子が苦手。
あんこの甘さが嫌いなんだそうです。
それなのに、私たちが遊びに行くと、とても上品な和菓子を
用意してくれているのがちょっと不思議。
日本茶には和菓子と、すりこまれているのか、
日本人のDNAがそうさせるのか、いまだに謎ではあります。
おかげで実家に帰省すると、上品な和菓子をいただけます。
今回は千鳥屋の「宮乃桜」という、紅白の桜のカタチをした最中。
白にはこしあん、紅には白あん。
甘さも、大きさも、とっても上品でした。
きっと、この大きさが、上品にみせるための秘訣なのかも。
公式サイトにもありますが、贈り物や内祝いにはぴったりかもしれません。
季節限定商品っぽいのですが、どうなのでしょう？
しとやかに、華やかに、桜を写した最中でございます。」
コメント
千鳥屋ってのれん分けをしてるのか、いろんな千鳥屋がありますよね。
和菓子苦手だったけど、だんだんと美味しさ、特に上品なのはわかるようになってきたかも。
前ほど、食べず嫌いじゃなくなりました。
日本茶の渋みでいただく甘い和菓子。
食べられるようになって良かった♪ ＾＾
ゆささん＞
私も苦手意識があった和菓子ですが
一緒に生活する人が変わると、味覚の好みも
変わっていくようです。面白いものです。
千鳥屋の本拠地は、福岡だそうです。
だからなのか、福岡の千鳥屋ではチロリアンが
あるけど、大阪ではないんですよね。