最近、いそがしいのでプレーンな食パンばかり作っていましたが、
主人のお友達のゆうゆうさんが、紅茶パンを作っていたので
マネしてみました。
今は心に余裕が無いので、成型するパンは作れないので
こういうホームベーカリー任せのパンばっかり製造してます。
分量はスタンダードな食パンの配合です
強力粉 250g
砂糖 大スプーン1
塩 小スプーン1
ドライイースト 小スプーン1
マーガリン 10g
水 180ml
紅茶葉 大さじ1
焼きあがりに、ふわっと紅茶の香りが漂いました。
口に含んだときの紅茶の香りもとても幸せな気分に。
もう少し、紅茶葉が多くてもよかったかな～
これは簡単なのでリピート決定ですね。
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