活力鍋とおいしい生活

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紅茶パン

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最近、いそがしいのでプレーンな食パンばかり作っていましたが、
主人のお友達のゆうゆうさんが、紅茶パンを作っていたので
マネしてみました。
今は心に余裕が無いので、成型するパンは作れないので
こういうホームベーカリー任せのパンばっかり製造してます。

 

分量はスタンダードな食パンの配合です

強力粉     250g
砂糖      大スプーン1
塩       小スプーン1
ドライイースト 小スプーン1
マーガリン   10g
水       180ml
紅茶葉     大さじ1

焼きあがりに、ふわっと紅茶の香りが漂いました。
口に含んだときの紅茶の香りもとても幸せな気分に。
もう少し、紅茶葉が多くてもよかったかな~
これは簡単なのでリピート決定ですね。

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