福岡は、実はお土産の宝庫です。
ひよこまんじゅう、博多とおりもん、にわかせんべい。
大阪は、いまいち無いのでうらやましいです。
そんな激戦区の福岡のお菓子屋さんの中でも老舗に
石村萬盛堂があります。
マシュマロ生地に黄身餡が入っていて、とっても甘いです。
好き好きかなぁ～
石村萬盛堂が洋菓子部門（？）の、ボン・サンクの
ショコラボアも、とてもおいしくて、自分たちの結婚式の引き出物にしたくらいです。
大阪なら難波の高島屋に入っています。
お土産店では見かけないのですが、街にある実際の店舗では
普通に生菓子も販売されていました。
塩豆大福です。
日本一おいしいのは、京都の出町柳のふたばの豆大福だと思ってますが。
石村萬盛堂の塩豆大福はどうでしょうか？
ちなみに、新幹線の中で食べました。
だって、ほら日持ちしないじゃないですか。
柔らかいお餅は、塩味。
中に包まれたあんこは適度な甘さ。
基本に忠実な、おいしい塩豆大福でした。
最近、塩スイーツが流行していますが、和菓子は昔から
塩饅頭とか、塩豆大福とかありますものねぇ。
塩スイーツの根源は和菓子にあり？
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