活力鍋とおいしい生活

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活力鍋で作るシリーズ其の1~大好き!!肉・魚料理~

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活力鍋のメーカー、アサヒ軽金属が製作しているレシピ本です。
1冊1,575円と、ちょっと高価ですが、プリンセス会員価格で
野菜料理編と2冊で2,500円でした。
装丁はかなり豪華で、しっかりした作りです。
家に本を飾るスペースができたら、飾っておきたくなるほど。
レシピ本にしたら珍しい、縦書きです。
049.jpg
メーカーが出版していることもあるためか、活力鍋特有の
使い方の説明が図入りでの解説が親切です。
初めて活力鍋を使う人は、重宝すると思います。
また、会社の理念なんかもあって、さらにファンを増やしそう。
肉料理のレシピ34点、魚料理のレシピ21点の合憲55点です。
中には、牛すね肉や牛バラ肉の茹で方なんて載っています。
活力鍋を買ったのなら、やっぱり、かたまり肉の料理に
チャレンジしたいものですが、下ごしらえの方法が
載っているのは嬉しいですね。
もちろん、あの憧れの「豚の角煮」の作り方も。
いろいろ試していますが、最終的には「大好き!!肉・魚料理」の
レシピに戻ってきているような気がします。
そして、一番、不思議なレシピは・・・
鯉の甘露煮
説明書についていたレシピにも、「鯉こく」がありましたが、
アサヒ軽金属は、鯉が好きなのでしょうか。
妊産婦によいそうですが、入手も困難ですし、
気絶させたりとか、できませーん(笑)
レシピの内容としては、普段のご飯、というより
おもてなしの料理の方が多いかもしれませんが、
1冊あると、活力鍋を使いたくなるレシピが満載。
活力鍋ユーザーなら、持っていたいレシピです。
たまにヤフオクで出ていて寂しくなるけど・・・(笑)
[活力鍋のレシピ本]
活力鍋レシピ本:本格おせち料理

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