結婚してから食べることが増えるようになった和菓子。
昔は苦手意識が強かった、餡子もかなり美味しくいただけるようになりました。
一緒に暮らす人が変わると、変わるものみたいです。
彦根のキャッスルロード沿いのお店で販売されていた、
いと重菓店舗の彦根路。1棹840円。
ゴールデンウィークに、ダーリンの両親が来ることになっていたので
ちょっと奮発です。
・・・という値段でもないですね。
白と黒の見た目のコントラストも美しい。
栗もゴロゴロ入っていて幸せ。
栗蒸し羊羹の上に、かるかんが乗っています。
そういえば、かるかんも結婚するまで食べたことありませんでした。
大阪で見かけないですもの。
もっちりのかるかんと、しっとりの羊羹。
この組合せは、すごく面白いですね。
割とあっさりした甘さなので、いっぱい食べたくなります。
うーん、昔より甘いのが平気になっただけかもしれないですけどね。
いと重菓舗
滋賀県彦根市本町一丁目7番41号
