活力鍋とおいしい生活

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ホームベーカリお任せ:かぼちゃパン

投稿日:

いつもは、かぼちゃをふかして、ある程度つぶしてから
ホームベーカリーにセットするのですが、なんと、生のままで
入れてみました。機械が壊れないかドキドキしましたが、
意外と大丈夫でした。本当はダメかも。

[レシピ]

強力粉 250g
170ml
砂糖 大スプーン1
小スプーン1
ドライイースト 小スプーン1
マーガリン 10g
かぼちゃ 1/4個(5cm角に切る)

ミルクと卵アレルギーの子供がいるので、ミルクと卵は抜きです。

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どうしたことか、こんなに膨れちゃいました。
もちもちして、かぼちゃの粒々も楽しめておいしかったです。
断面は黄色くならないので、あんまりかぼちゃっぽくないですが。

意外とパンケースは大丈夫でしたが、気になる方は、
きちんと蒸してから、混ぜ込んでくださいね。

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