あんずさんから、プリンセスなべの専用蒸しかごの質問がありました。
→記事はコチラ
肉まんや蒸し野菜の所に「蒸しカゴ」と書いてありましたが
アサヒのものでしょうか？
私も蒸しカゴが欲しいのですが
サイズが見つからなくて・・
ご伝授頂けたら幸いです。」
はい、私が持っているのはアサヒ軽金属の純正の蒸しカゴです。
プリンセスなべのLサイズ専用です。
上から見るとはこんな感じ。
右側のはひっくり返してみました。
プリンセスなべの上部には、蓋と鍋をシールドさせるための
縁があり、ここにカゴをひっかけます。
そうすることで、食材が蒸すための水につからなくなります。
取扱説明書
●材質：ステンレス
●サイズ：外径18×高さ7.5cm
●重量：約250g
蒸し時間の目安もあります。
さて、このプリンセスなべLサイズ専用の蒸しカゴ。
絶対必要なのでしょうか？
結論を申し上げますと、無くても大丈夫です。
足つきの小さめのざるなどを使えば代用できます。
正直、お値段は3,150円と、お安くはないです
使う頻度は、我が家ではそんなに多くありません。
ぜーったい、おすすめ！というわけではありませんが、
「あると便利かも」というレベルかな～
蒸し料理は、実はランチでよく使ってるかも。
ありあわせの野菜とお肉を一緒に蒸してポン酢をかけるだけという
とっても楽ちんで、お手軽なメニューです。
蒸した汁に、結構な量の脂が浮いているのでヘルシーなのかも。
参考になりましたら幸いです。
