先日、友達の結婚パーティに行きました。
場所は非常にのどかなところで、近江今津というところ。
京都駅から湖西線で1時間かかります。
車窓から、琵琶湖を眺めながら、小旅行気分です。
どんどん、電車から人が降りていき、どんどん車内に
人がいなくなって、寂しくなりました(笑)
駅からは友達が車で迎えに来てもらって、
目的の施設に行く途中に、「シフォンケーキ」の
大きな立て看板を発見！
こんなところで、新しいスイーツと出会えるなんて！
素敵なログハウスとシフォンケーキ
パーティには少し時間があったので、ちょこっと寄ってみました。
友達4人と、ドキドキしながら、小さな道を抜けたら、何と。。。
小さなログハウス風のお店を発見。
お店からは、何とお店の方が出てきて出迎えてくれました。
隠れ家的、どころではなくて、本当に隠れ家です(笑)
どうやら、「パイナップルおじさん」というのは、
おじさんの、髪型が「パイナップル」のように逆立っているんだそうです。
ロッカー！？お会いできなかったのが残念です。
店内は小さいながらも、とても可愛くディスプレイされていて、
スイーツ屋さんというより、雑貨屋さんのよう。
そこに可愛く、シフォンケーキが飾られていました。
プリンもあって、非常にココロ引かれたのですが、
やはりシフォンケーキのお店ですから、シフォンケーキを
お留守番している主人のおみやげに。
味は、「パイナップル」「トマト」なんかもあって、ちょっと一味違いそう。
悩みに悩んだあげく、「キャラメル」をチョイス。
翌日の朝が非常に楽しみ！
お店の方とも、いろいろ話したりして、本当にあったかいお店でした。
おまけに、シフォンケーキで作ったラスクまでいただきました。
↑
主人が食べちゃったのですが、非常においしかったそうです。
メインのシフォンケーキ、ハーフサイズで600円。
お味は、最高でした。
もしかしたら、こんなシフォンケーキは初めてかもしれません。
ふわふわした生地なのに、すぐに口の中で溶けずに、しっかりと
生地の味を味わえるというか。
キャラメルの程よい甘さが、口の中で踊りだしている感じです。
ハーフしか残っていなかったけど、普通のサイズで食べたかった！(笑)
ロケーション
滋賀県高島市勝野1497-7
大阪市立びわ湖青少年の家を目指すと、きっと見つかります。
ちょっと住宅街なので、探すの大変かも！
遠方の方も、お取り寄せ通販、ありますよ！
