カフェタイム カイドウコーヒー焙煎所
Leafで紹介されていたカイドウコーヒー焙煎所に行ってきました。もちろん、コーヒー豆が目当てです。女性の店長さんが、自宅の納屋で始めた焙煎所です。車で行ったのですが、住宅街の中で全くわかりません。結局、近くのジャパンに止めて(ごめんなさい）...
カフェタイム フード アマノフーズのフリーズドライ味噌汁
朝食はご飯のことが多いので、普段は、10袋入りの、ほとんど具の入っていない味噌汁を買います。↓こういうやつです。お湯を入れるだけでは、ちょっと芸が無いので鍋でお湯を沸かす時に、一緒に白菜なんかを入れて煮ます。ちょっと具が入るだけで豪華になり...
フード 九州もちもち五穀米
「まうごつうまか！！」↑とってもおいしい、という意味でしょうか(汗)主人の実家の福岡に帰省したときに、お母さんからたくさん頂きました。実家でも頂いたのですが、本当にもちもちしておいしいんですよね。もちあわ、大豆、もち麦、黒米、もちきびが入っ...
フード 鉄人28号 カレー
某百貨店で、駐車料金を無料にするために2,000円を購入しなくてはいけなくて、買った代物です。そうでなければ、なかなかこういうものは買いません(笑)缶のパッケージは3種類もあるんですね。味はおそらく同じだと思いますが↓缶入りカレーは、初めて...
フード 大根の葉ご飯
和風総本家の、一番、安いご飯のお供でNo1に輝いた大根葉ご飯。葉にはどうしても、農薬が残るらしいので、その点だけは注意して大根を選んでください。フライパンにお湯と塩を入れて沸騰させます。この時、なめてしょっぱいなって思うくらい塩を入れたほう...
活力鍋 活力鍋レシピ：大根、にんじん、ごぼてんの煮物
久しぶりに、魔法の１分間料理レシピの紹介です。毎日のように使っているのですが、あまりに日常すぎて写真を撮ることすら忘れています・・・大根 1/2本にんじん 1本ごぼてん 3本昆布 10cm位だし醤油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1・...
フード 鎌田の低塩だし醤油
普段は生協のだししょうゆを使っているのですが、実家の母から鎌田の低塩だし醤油を実家の母からもらいました。500mlで298円もするようです。でも、ネットでの評判は上々です。だししょうゆとか、白だしなどは、一度、使うと便利すぎて手放せなくなり...
スイーツ あま～い！ビール酵母パン
業務スーパーでビール酵母パンなるものを発見しました。結構、悩みましたが購入しました。お値段は98円です。以前、ホームベーカリーで、ビールを入れてパンを焼いたことがありますが、その時は、パン生地にビールの苦味が残ってとっても大人の味でした。マ...
調理器具 手あれ対策に、ハイネリーキッチン純
主婦の皆さん、手あれに困ったことありませんか？私も結婚して、水仕事をするようになってから、一時期、主婦湿疹に悩まされたことがありました。指とかバリバリに割れてしまって、皮膚科に行った事もあります。ステロイドを処方されて、水仕事をできるだけし...
カフェタイム カフェブラジレイロ：カフェクラシックと彩ブレンド
おみやげに買ってきた、カフェブラジレイロのコーヒー豆。クラシックと彩ブレンドです。ネーミングも素敵。どちらも、お店で飲んだので味は心配ありません♪私のドリップの腕が悪くなければ・・・の話ですが。でも、福岡まで行って、コーヒー豆を買うとは思い...
スイーツ 御用達決定！本高砂屋：果心庵
本高砂屋は、我が家ではかなりお気に入りのお店です。デパートに行くと、必ずのぞいてしまうお店ですね。この果心庵も、たまたまのぞいた時にパッケージを見て買ってしまいました。柚子、梅、胡麻、そして期間限定の青梅です。一口サイズの羊羹という感じでし...
活力鍋 活力鍋レシピ：豚丼
最近、お邪魔させていただいている☆sakupon☆さんのブログ記事で活力鍋で牛丼を作られていたので、夕食のご飯に困った日曜日の夜にためしに作ってみることにしました。参考サイトは☆sakupon☆さんのページです。活力鍋で牛丼｜Smiley ...
フード 店頭では買えない、日向夏のプレゼント
宮崎県都城市にある果物屋さん、華丸のプレゼントの日向夏に当選しました。応募していたのも忘れていたので、配達のおじさんにどこから？って聞いてしまいました。今年初めての、当選です。しかも、赤秀で13個も！嬉しいですね。日向夏とは、柚子が突然変異...
スイーツ 続・旭山動物園のパン
以前、紹介しました 旭山動物園のパンですが、残りの二つを入手しました。まずはペンギンです。こしあん入りですが、やはり生地はぱさついています。やっぱり、可愛いだけですね。ちなみに105円でした。あらいぐま。チョコクリーム入りです。愛嬌はあって...
スイーツ 阿闍梨餅
阿闍梨餅満月の阿闍梨餅です。京都の友達にもらったのが、初めての出会いで、それ以来、見つけたら買ってしまう我が家の御用達の和菓子です。1個105円。もち米、氷砂糖、卵を使った、もちもちの生地とあっさりした餡の組み合わせがたまりません。昔は、甘...