活力なべのレシピ 大根そぼろ煮～下茹でいらずで1分間～
大根そぼろ煮～下茹でいらずで1分間～料理学校では大根のそぼろ煮で使う大根は、お米を入れて下茹ですると習いました。どうやら、あく抜きのようです。本当はマジメにすればいいのかもしれませんが、私は活力鍋で一気に作ってしまいます。邪道かもしれません...
活力なべのレシピ 
活力鍋 速報！活力鍋、30年保障がスタートします
本日、アサヒ軽金属よりメールが届きました。もうすぐ秋の大型カタログが届くそうです。とっても楽しみですが。また、2，3日したら届くと思うので紹介いたしますね。少しくすぶっているプリンセス鍋萌えが再燃しそうで恐ろしいです。意外と二段で重ねて使っ...
カフェタイム 広島珈琲 スマトラマンデリン
広島珈琲で購入したスマトラマンデリン。封を切った時に、甘い香りが漂います。これが、一番、幸せな時間かも。アジア有数の群島国家インドネシアのスマトラ島で生産されています。ロブスタ種が中心のこの国の中でスマトラ島のマンデリンはアラビカ種です。味...
カフェタイム TORAJA COFFEE(トラジャコーヒー) ～キャラメル・ラ・テ～
トラジャ・ブレンドはキレイなお姉さんが淹れてくれました。カプチーノは、黒尽くめの素敵なバリスタさんが淹れてくれました。さて、3回目は？ウキウキしながら、お店に入りました。おじさんでした・・・しかも、すごい軽いノリのおじさん。喫茶店のマスター...
ショップ クーズコンセルボ千林店～デニッシュロールと小豆パン～
千林には、気になるパン屋さんがあります。前回、遊びに行った時はアロームで、にょろにょろ＆まっくろちゃんパンを購入しました。今回は、もう1軒、気になっていたお店。クーズコンセルボ千林店。クーズコンセルボ 千林店 （パン / 千林大宮、千林、森...
ショップ ABCコーヒー～ランチセット500円～
千林に遊びに行きました。ABCコーヒーのブラジルサントスを飲まなくては。あのフルーティーさ、楽しみです。ラッキーなことに、お店の近くの駐車場に車を停めることができました。今回は昼時に行ったので、ランチセットがありました。好きなパンを選んで、...
活力なべのレシピ 鯖味噌～198円の鯖を入手♪～
仮面ライダーと鯖みそに深い関係があるのをご存知でしょうか？わかる人はすごいです(笑)最近、絢香と結婚した水嶋ヒロが演じていた天道総司、仮面ライダーカブト。その中で、ビストロのまかない料理として、極上のさば味噌が出てくるシーンがありました。天...
カフェタイム プリンフレンチトースト～食パンがスイーツに！～
先日、「嫁-1グランプリ」という番組で、主婦芸人 v.s. 独身芸人が主婦力を競うという番組がありました。コチラ→爆笑！嫁-１グランプリ ～女芸人VS独身女芸人～ Round2 - フジテレビはるな愛さんが作っていたプリンフレンチトーストが...
カフェタイム UCC有機栽培コーヒー～100g198円～
オフィスカフェ用のコーヒーを探そうと思って、いつものスーパーでコーヒーのコーナーに行きました。普段は行かないので、いろんな銘柄があるなぁ・・・と眺めていました。そこで、ふと目に付いたのがUCCの有機栽培珈琲。100g198円でした。598円...
ショップ 広島珈琲～5点×100gで1,350円のお試しセット～
そろそろ、コーヒーの在庫が切れてきたので、どこで買おうか探していました。最初の頃は、大量に買って送料無料になるようなお店を選んでましたが、ここのところは、少量のものを頼むことが多くなってきました。飲むペースを考えると、大量に買い込むより、新...
ショップ Long Bar～京橋のバーで650円ランチ～
結婚して、子供ができてから、バーなんていう非日常な場所からすっかり遠ざかっております。雰囲気に酔ってしまう、あの場所が懐かしいです。そういえば、お友達のアルティマさんが、高槻で新しいバーのことを書かれていました=>BAR GRAN RESE...
カフェタイム UCC GOLD SPECIAL リッチブレンド～オフィスカフェ第2弾～
自宅でいただくコーヒーは、豆で買います。あの、挽いている時間と、挽き終わった後の香りが最高の癒しになります。会社で飲むときは、「イライラ」していることが多いので、悠長にコーヒー豆を挽いてはいられません。しかも、オフィスでコーヒーミルを、ガリ...
ホームベーカリー ベーコンパン～ホームベーカリーは強い～
せっかく借りた「ホームベーカリーでつくるおいしいパンの感動レシピ」ですがほとんど、作ってません・・・このままで、ご飯入りパンを作っただけで、貸し出し期間が過ぎてしまいます。成型パンができなくても、今、家にある材料で作れるのは・・・と探した結...
スイーツ 寒天デザート コーヒー味～カロリーオフ？～
コーヒーゼリーではありません。ゼラチンで固めたのではなくて、寒天で固めた寒天デザート。何と一つで300ｇも入っています。これだけ入っていると、二人でもたっぷり楽しめますね。オレンジとかフルーツ系の寒天デザートは見かけたことがあったのですが、...
スイーツ シューロールケーキ～2種類食べ比べ～
ロールケーキ、お好きでしょうか？シュークリームは、いかがでしょう？多分、このブログを見てくださっている、あなたはスイーツ大好きですよね～♪ロールケーキをシュー生地で巻いた、ちょっと贅沢なスイーツ。でも、お財布には優しいスイーツ。ヤマザキ製パ...