未分類 活力なべで豚の角煮～ミラクル献立料理集より～
圧力鍋が無いと、1日仕事になってしまう、豚の角煮。昔のストーブみたいなのがあれば、コトコト煮込むとかもできるのかもしれませんが、何時間もコンロのそばについているとか無理。私も活力なべが来るまでは、角煮は外で食べるもの、と諦めていましたが、活...
未分類 活力鍋 アサヒ軽金属冬の特大号カタログ～その2～
アサヒ軽金属のメインの会報、「ごはんの時間」のご紹介です。創刊号から読んでいますが、いつの間にやら、8号になっています。この会報は、アサヒキッチンツールを使ったレシピや、使っている人の声が載っているので楽しいんです。おせちの特集前回も書きま...
未分類 アサヒ軽金属冬の特大号カタログ～その１～
待ちに待っていた、アサヒ軽金属の「ごはんの時間」とカタログ。日曜日にポストに入っていました～今回は赤いパッケージでした。さてさて、今回も盛りだくさんのカタログの紹介です。何から紹介しようかなぁ？レシピがいっぱいの、「ごはんの時間」は、おせち...
活力鍋 旧型の活力なべが100台限定で販売！
ゼロ活力なべが発売されて、もう半年以上になりますが、なぜか、このタイミングで、古いタイプの1分間活力なべが限定で復活するそうです。確かにゼロ活力なべは可愛いのですが、キッチンを選ぶような気がいたします。世の中、スタイリッシュな圧力鍋の方が多...
フード 韓国のジャージャー麺？
お友達の韓国おみやげでいただいたものです。パッケージを見ただけでも非常に辛そうです。作り方の説明も、商品名も全てハングルのため読解不能です。まるで、そばのような色！と思ったら、主人から韓国の麺は基本的にそば入りだそうです。アレルギーがある人...
カフェタイム UCC職人の珈琲 深いコクのスペシャルブレンド
会社に復帰してからは、簡易のオフィスカフェを楽しんでおります。最近、何となくポットが私専用になっているような気がします。新人さんが入ってくるんだけど、珈琲好きかしら。家では、いろいろな珈琲を豆で買いますが、会社にミルを置いていくわけにもいか...
ショップ ドゥ ソレイユ Deux Soleil～枚方のブーランジェリー～
探しに探したお店ドゥソレイユ、あるフリーペーパーに載っていて非常に気になっていました。そのフリーペーパーの地図では、駅からすぐみたいな地図だったのですが、かなり歩き回ったのですが見つからず、諦めていました。ところが、ある日、「ぱど」というフ...
活力なべのレシピ さつまいもご飯～活力鍋で1分加圧～
秋も少しずつ深まり、おいしいものが増えてきました。実りの秋は果物も野菜もおいしいくて、本当に幸せ。そんな秋の味を味わうために、さつまいもご飯を炊くことにしました。活力なべは、普通のご飯を炊くのと同じように炊き込みご飯が炊けるのは非常に便利で...
調理器具 ささらを買ってみました～フライパンの汚れ落としに～
リバーライトフライパンを洗うのには、いつも亀の子たわしを使っていました。→亀の子たわし：シマシマミニミニこれはこれで、それなりに満足度があったのですが、私のライフスタイルの師匠ハシコさんが、「ささら」はいいですよ、とおすすめしてくださってい...
調理器具 鯖のミゾレあんかけ～リバーライト極で揚げました～
先日、アサヒ軽金属工業からのメールマガジンで、「サバの磯辺揚げ みぞれあんかけ」という、何だかおいしそうなレシピが届いていました。オールパンで作るレシピなのですが、我が家のフライパンはリバーライト極しかありませんので、これで作ります。まぁ、...
活力鍋 お友達紹介の2,000円引きハガキ～先着でプレゼント～
先日、プリンセスなべを購入しました。開封したときには、気づかなかったのですが、お友達紹介ハガキがついていました。使用期限が2009年12月末日までです。困ったなぁ、どうせ、自分は使えないですし。ということで、いつも、愛読してくださっている方...
調理器具 餃子がパリパリ＆ジューシー～リバーライト極の得意技～
鉄フライパン、リバーライト極を使いだして、はや半年。心配していた焦げ付きもなく、快適に使っています。面倒に思っていた揚げ物にも、リバーライト極が来てからは時々するようになり、お料理のレパートリーが広がったような気がいたします。テフロンだと、...
ショップ のらや 枚方店～個室のおうどん屋さん～
コーヒーの師匠、よっし～さんがレビューしていた「のらや」→のらや うどん １／２→のらや うどん ２／２「のら猫」がコンセプトの、おうどん屋さんです。探したら、何と枚方にもあったので、行こう、行こうと思いつつ、なかなか行くことができず。最近...
スイーツ ドイツ菓子ハイデ、マロンのパウンドケーキ
昔、住んでいた所の近くにあった、ドイツ菓子ハイデ。本当に正統派のドイツ菓子で、特にザッハ・トルテは秀逸。お店の雰囲気も、かなり高級感がたっぷりで、注文する時はドキドキします。昔、住んでいた家の近くにあったお店では、カフェもあります。食べたこ...
調理器具 ぬか漬け美人でぬか漬けスタート
図書館で、「画期的！漬けない無塩梅干し＆毎日混ぜないぬかみそ」という本を見つけました。画期的！漬けない無塩梅干し＆毎日混ぜないぬかみそ