ドリンク

スイカソーダ~1本58円の秘密~

ディスカウントストアで山積みにされていたスイカソーダ。発売元はキリンです。お値段、たったの58円です。面白そうなドリンクは試さなくちゃ、ということで購入。
ショップ

マクドナルドのアイコンチキンバーガーソルト&レモンの秘密

最近、マクドナルドに行くと、贅沢をします。100円マックばっかり食べてた(笑)我が家がです。理由はマクドナルドの株主優待券。株主ではないんですけれど、とある筋から頂きました(笑)こんなステキなものをいただいたので、できるだけ高いものを食べる...
スイーツ

アレルギーっ子の味方~シャトレーゼのケーキ~

我が家の御用達、シャトレーゼ。お値段も安くて、おいしいので、大好きなのですが、一番、ありがたいのは卵・乳・小麦を使っていないケーキがあること。通常、店頭には置いてないので、あらかじめ予約しておく必要がありますが食物アレルギーがある娘にも、食...
フード

おじゃこご飯 with 大根の塩漬け

我が家で大人気のご飯です。使うおじゃこは、「かえりちりめん」で、ちりめんじゃこより大きくて3cmくらいです。そのまま食べるには、ちょっと固いので、小さい子供はちょっと嫌がるかもしれません。ですが、ちりめんじゃこよりお買い得ですし、カルシウム...
フード

キヌヒカリのルーツはコシヒカリ

昨年の夏の異常な高温が続いたため、お米のできがよくなかったようです。ですので、我が家では一昨年の、おいしいお米を食べています(笑)お米は、主人の会社で買います。(別に八百屋さんとかスーパーに勤めているわけではないんですが)ここのところ、おい...
フード

柚子の皮の千切りを冷凍保存

昨年末に頂いた、柚子。どうやら捨てるところはないようです。柚子の皮を冷凍保存することにしました。まずはピーラーで皮を薄くむきました。そして、さらに包丁で千切りに。こういう作業、割と好きなんですよね。
活力鍋

アサヒキッチン通信 2011 新春号が届きました

今年になって初めてのアサヒ軽金属からの、ダイレクトメールです。新商品が出るのは、昨年末のシークレットなダイレクトメールで知っていたので、そんなにすごい驚きはないだろう、とは思っていたのですが、いろいろ面白いですね。
活力なべのレシピ

ご飯ケーキ with 牛ステーキ

アサヒ軽金属のミラクル献立料理集に載っていた、ピラフケーキ。ちょっとしたパーティーにお洒落だなぁ、と思ってマネしてみることにしました。
活力なべのレシピ

七草粥~冷凍ご飯で15分~

1月7日は、贅沢した胃を休めるための大切な日。実家でも、朝食に七草粥を炊いていただいておりました。活力なべのレシピ本を見ていると、お米から炊くレシピで、できあがりまで30分くらいかかるものばかりです。朝に、そんなに時間はないので、ご飯から炊...
フード

見た目は強烈!?黒豆納豆

最近はお菓子でもお酒でも「黒」が流行中ですが、納豆にまで黒があるとは!生協のカタログで3パック98円で購入しました。
フード

野菜たっぷりラーメン~ベンリナーはステキ~

お休みの日のランチは、どうしても簡単なものになります。(いや、お休みの日じゃないランチもだ)そして、たまに食べたくなるラーメン。でも、ラーメンだけでは、ちょっぴり寂しいけどチャーシューとか常に常備しているわけではないし・・・ということで、家...
お知らせ

2011 ナウでポップな枚方つーしんの年賀状

いつもお世話になってる枚方つーしんさんから、ナウでポップな年賀状が届きました。
お知らせ

2011 あけましておめでとうございます。

本年も、おためしキッチンをよろしくお願いいたします。(しばらく、保育所がお休みのため、更新時間が取れないかも・・・)ごちそうが続く毎日かもしれませんが、暴飲暴食にはお気をつけ下さいね♪(と自分に言い聞かせてみる)
カフェタイム

25パック98円~デイリー使いの紅茶~

余裕がある夜は、のんびりミルを使って挽きたてのコーヒーを飲むのですが、あわただしい朝は、ティーパックの紅茶を飲むことが多いです。紅茶だとFAUCHONのアップルティーが、とても好きですが、お値段もそこそこいたしますので、なかなか普段には飲め...
フード

袋入りの味噌の上手な移し替え

特に根拠はないのですが、袋入りの味噌がおいしいような偏見があります。これは、全く持って私個人の思い込みかもしれません。ただ、袋入りの味噌は、そのままだと、やはり使いにくいので、容器に移します。ただ、普通に移すと結構、面倒で味噌が袋にべったり...