メロンパンって、上のクッキー生地は好きなんだけど、パンの部分って、水分足らなくてパサパサで好きじゃないんですが。
KALDIで、食パンに塗って焼いたらメロンパンになる素敵な商品をみつけました。
なんかのSNS(多分旧Twitter)でみたような気がします。
冷蔵庫に入れると固くなりそうなので、常温保存。
まだ、気温が25度前後だったので、大丈夫!
オーブントースターが壊れてから、買い換えてないので、トーストは魚焼きグリルで焼きます。
焼き魚、ほとんどしないので、グリルはほぼトースト専用。
アサヒ軽金属のスペースパンを使ってます。
グリルでもオーブントースターでも、受け皿がないと、スプレッドが燃えてしまう可能性があるそうです。
時間は、2~3分。焼き加減をみて、調整です。
最近のグリルはタイマーがついてて、勝手に消火してくださるの、便利。
うちは、ホットサンドを作ることが多いので8枚切り。
食べるとザクザクしていて、ほんのり甘くて、めっちゃ食が進みます。
おいしい。
メロンパンとは違う食べ物なので、メロンパントーストと名付けました。
美味しい。これは、またリピートしたいなぁ。