おためしキッチン

初めて生春巻きを食べたのはいつだったかしら。この食感は、何にもたとえられないですね。この生春巻きを初めて作ったのは、料理学校でした。 →→→ちなみに通っていたのはABCクッキング ABC　Cook ...

我が家のキッチンの三種の神器の1つであります、鉄フライパン、リバーライト極。悩みに悩んで購入しましたが、大活躍中です。最近、私が揚げシューマイにはまっているのですが、天ぷら鍋なんて、もちろん無 ...

快調に使っております、プリンセスなべ。二段調理をどんどん使っています。やたら、煮物料理が多いような気がします。プリンセスなべは、既に我が家のキッチンの大切な一員となっております。プリンセスな ...

友達が韓国旅行のおみやげに、チヂミミックス粉をくれました。他にもたくさん頂いたので、レビューをしていかなくちゃ。家であの、もちもちした生地が手軽に焼けるとなれば、これ以上の嬉しいことはありません ...

ドムドム、ご存知でしょうか？ダイエーが100%出資している、ファーストフードチェーンです。京橋(大阪です）のダイエーに入っています。実はこっそり、おいしいので、時々、ランチに行きます。マクドナ ...

久しぶりにお友達が来ることになったので、腕によりをかけて、ごちそうを作ることにしました。もちろん、活力なべの登場です。参考にした本はこちら↓ おいしい圧力鍋おかず --------------- ...

近所の100円ショップで発見した、フライドガーリック。隣には、フライドオニオンもあって、しばし悩みましたが、フライドガーリックをチョイス。誰ですか？ 100円だから両方買ったら？とか言ってる人( ...

今まで何度も通っていたのにも関わらず、全く気づかなかった喫茶店。 JR京橋の駅前のドトールと並んであったからかもしれません。コーヒー豆、100ｇ400円で販売していました。ちょうど会社で飲むコーヒ ...

こう暑い日が続くと、熱いコーヒーの頻度が減っててコーヒー豆の消費がすごく遅くて、レビューも遅れ気味です。かなり深煎りの濃い目の珈琲です。カフェインの多いコーヒー豆ロブスタ種を主ブレンドに使用し、 ...

あまりにピカピカで使うのがもったいないくらいですが、使わないほうがよっぽど、もったいないので、ドキドキしながら使ってみることにしました。初めてのメニューは、プリンセス鍋名人手帳に載っていたシャ ...

同僚が1年以上も気になっていたチーズケーキ屋さんでチーズケーキを買って、会社でみんなで食べました。やはり男の方はケーキを買うというのは、勇気がいることなのでしょうか？確かにお店は、まるでお肉屋さ ...

前回は抹茶ヨーグルト。今回は塩キャラメルヨーグルト。最近、日本ルナのいろんなシリーズがあるので、ついつい買ってしまいます。 16時間じっくり丁寧にはっ酵させて作った、酸味が少なく、きめ細やかで口 ...

大阪の京橋はサラリーマンの街。お手ごろなランチのお店がゴロゴロしているようです(笑) 先日、京橋の商店街を歩いている時に見つけた串かつ屋さん。ちょうど、焼肉元気くんの向かいくらいです。 (元気くん ...

意外と速かった！注文したときに、自動返信メールだけ届いたので、きちんと注文できていたのか、ちょっぴり心配してましたが、無事に届きました。注文したのが8月22日。届いたのが、9月2日。10日で届 ...

会社の近くにありながら、今まで入ったことの無いカフェでした。平日だとブレンドコーヒーが200円ということなので、試しに買ってみることにしました。お店はとても明るくて、フードも揃っているようです。 ...

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