削りかまぼこ

いま、話題の削りかまぼこを、お土産にいただきました。

愛知県南予地方の名産です。
とりあえず、まずはスタンダードにふりかけ。

ものすごく、ご飯がすすみます。
乾燥していますが、かまぼこの味がしっかりします。
想像通りの味ですが、おいしい♪

素材としても、いろいろ使えそうなので、またレポートしたいと思います。