ロールケーキのブームは去る気配すらありませんね。
我が家の御用達、シャトレーゼでも、ロールケーキが。
正式名称は長い!(笑)
「八ヶ岳契約牧場の牛乳とうみたて卵を使った ふんわりロール 」
お値段は399円でした。
コーナンスケールで、10cmです。
ちょっと短めですが、399円なら妥当・・・というか安いですね。
二人で食べるので、豪華に4等分です。
色からもわかるように、卵たっぷりです。
生地はもっちり系です。蜂蜜もはいってるような甘さ。
パティスリーコウジの純米ロールに近い感じでした。
=>純米ロール
中のクリームは、
生クリームとカスタードクリームのダブルクリーム。
さすがシャトレーゼ。
シャトレーゼのダブルシュークリームも、
この組み合わせですものね。
実はどっしりした生地なので、2切れでかなり、
お腹一杯になりました。これはお値段以上のおいしさです。
コーヒーは枚方ファミリー商会のマンデリンを。
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次はこれ?
[ロールケーキいろいろ]
・香里園ろーる スイス菓子バーゼル
・交野市駅前:chez tonari ロールケーキ
・純米ロール
シャトレーゼのふんわりロール~10cmの幸せ~
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