「つくし」の水無月で夏越の祓

スイーツ

機物神社では茅の輪が設置されていました。
もうすぐ、七夕だからですね。
娘と一緒にくぐってきましたが、ご利益あるといいなぁ。

6月30日に、水無月を食べてさらに夏越の祓しておきました。

6月30日は水無月を食べる日です。
京都では1年のちょうど折り返しにあたるこの日に、
この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事
「夏越祓(なごしのはらえ)」が行われます。

この「夏越祓」に用いられるのが、6月の和菓子の代表ともいうべき「水無月」です。
水無月は白の外郎生地に小豆をのせ、三角形に包丁された菓子ですが、
それぞれに意味がこめられています。水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、
三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています。

甘春堂のWebサイトより

今年は交野市駅前にある「つくし」の水無月。
お店に入ったら、水無月がありません。
売り切れ?と思ってお店の方に聞いたら、ただいま補充中とのこと。
さすがに、今日はよく売れるんでしょうね。

お茶、黒糖、と普通のん。
ダーリンはういろうも小豆も大好き。
載っている豆は、お茶はうぐいす豆・・・かな?
あまり詳しくないのでわからないのですが、とにかく大粒で食べ応えありです。

あっさりした甘さだし、下のういろうも、適度にもっちりしていて
べったりしていないところが、お気に入りです。
交野で生菓子は、つくしが一番かなぁ。

家族3人で取り合い仲良く分け合っていただきました。
お茶は宝瓶で淹れます・・・
玉露なので、なかなか上手に淹れるのは難しいですね。
まだまだ、修行が必要です。

つくし
大阪府交野市私部3丁目16−5

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コメント

  1. vivian より:

    へぇ~初めて知りました・・・
    つくしの和菓子は有名で旦那さんが大好きです♪

  2. ときどきぷろぐらま。 より:

    あ、やっぱり京都限定なのかしら?
    私も実家にいる時は知らなかったのです。
    京都の友達に聞いて、知りました。

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