スイーツ

COCARD Roll カフェゼリー~甘さと苦さの二重奏~

大阪の京橋にあるCOCARD(コカルド)。京阪電車とJRの連絡口の、京阪ホテルの1階という目立つところにあるので、ご存知の方も多いと思います。でも、本店はここじゃなくて、ちょっと離れた1号線沿いにあるんですね。この間、京橋を歩いてて気づきま...
活力鍋

活力鍋との出会い 第2章~阪神百貨店での実演~

第1章を読まれて無い方はコチラへ昔、書き残した日記を見ながら思い出して書いているのでちょっと記憶があやふやかもしれません・・・会社がお休みの日に、主人と一緒に阪神百貨店に出かけました。日記によると、地下でいか焼きを食べたことになっていますが...
活力鍋

活力鍋との出会い 第1章 ~ご飯がおいしく炊けるといいな~

今回は、活力鍋を購入するまでの経緯を、お話しようかと思います。購入を迷われている方の、参考になったらいいな、と。主人が独身時代から使っていた、炊飯器でご飯を炊くとものすごく、おいしくない。お米を変えてみたり、お酒入れてみたり、水加減を変えて...
カフェタイム

ジャスミンティー~眠り誘う薬?~

ジャスミンティーというと、私は杏里の「オリビアを聞きながら」を思い出します。初めて聞いた時は、どんなお茶か知らなかったんですけどね。歌詞にあるように「眠りを誘う薬」というよりは、眠気覚ましに効きそうな気がします。ちなみに、「オリビアを聞きな...
ショップ

Jupiter~輸入食料品店の誘惑~

以前から母から聞いていた、高槻にある輸入食料品店。すごく気になっていたので、主人に連れて行ってもらいました。最近はプラザ(元ソニープラザ)でも、いまいち、輸入食料品が揃わなくなっているので、とっても楽しみでした。JR高槻市の平和堂にテナント...
調理器具

ポテトマッシャー~活力なべとの合わせ技~

なぜか、主人が買ってきたポテトマッシャーです。おそらく100円ショップで入手してきたものだと思われます。ポテトサラダを作るときに便利だよ、と言ってましたが。かなり長いこと、お蔵入りしていました。場所をとるだけだと、もったいないので使ってみる...
スイーツ

堂島ロール~新地のママの御用達~

ロールケーキの火付け役にも一役買ったのではないかと思われる、「モンシュシュ」の堂島ロール。会社の営業さんが、おみやげに買ってきてくださいました。20分も並んだそうです!私はイラチ~なので、きっと並べないので、もう二度と食べることができないか...
活力鍋

活力鍋で作るシリーズ其の1~大好き!!肉・魚料理~

活力鍋のメーカー、アサヒ軽金属が製作しているレシピ本です。1冊1,575円と、ちょっと高価ですが、プリンセス会員価格で野菜料理編と2冊で2,500円でした。装丁はかなり豪華で、しっかりした作りです。家に本を飾るスペースができたら、飾っておき...
スイーツ

モスド~見て食べて2度びっくり~

モスバーガーとミスタードーナッツのコラボレーション。いつのまにか、業務提携していたのですね。すごく気になっていたのですが、先日、ようやく食べることができました。みためは、ミニサイズのハンバーガーとポテトのセット。すごいミニサイズのハンバーガ...
スイーツ

ジョフランのシュークリーム~枚方での知名度No.1~

枚方で、ジョフランを知らない人はモグリだ!と言われるくらい、有名なお店です。枚方市駅の前にも、小さなお店があるのですが、時間によっては大行列です。ケーキやチョコレートもおいしいですが、行列をなしているのは、シュークリーム。高槻市にもお店があ...
活力鍋

タコめし~ごはんの時間Vol.7のレシピ~

アサヒ軽金属から届いた、ごはんの時間Vol.7の表紙に載っていた、タコめしを作ってみました。基本的にアサヒ軽金属のレシピは、ちょっぴり薄口です。なので、我が家風にちょっぴり濃い目に。さらにスーパー活力鍋用にも作り方をアレンジしてみました。~...
スイーツ

ミカドコーヒーモカプリン~昭和23年創業のカフェプリン~

軽井沢には、行ったことがありません。しかし、ミカドコーヒーのことは、Webニュースなどで見て、気になっていました。ローソンで、ミカドコーヒーのモカプリンを発見。あまりのパッケージの可愛さに負けて、購入。普段ならプリン1個に150円とか払えま...
カフェタイム

トワイニング LADY GRAY~レモンとオレンジの二種の果皮入り~

コーヒーも好きですが、紅茶も大好きです。主人は本当は紅茶党なのですが、最近ではすっかり私に洗脳されてコーヒー党になりつつあります。私が初めてトワイニングの紅茶を飲んだのはいつだったかな。お歳暮でもらった、トワイニングの紅茶に、カモミールが入...
ショップ

山本珈琲店~箕面の山奥で至福の1杯~

箕面の滝に行った時に、よってみた珈琲屋さんです。私の珈琲の師匠、よっし~さんも、既にご訪問されていたようです。さすがですね。→山本珈琲 喫茶店(よっし~さんのブログ)主人のお友達からも、おいしいとの情報も得ていたので期待です。お店は箕面国立...
活力鍋

活力鍋の夏祭り?~ごはんの時間 Vol.7から~

久しぶりに、アサヒ軽金属からアサヒキッチン通信が届きました。カタログばっかりなのは、わかっているんだけど、ワクワクしちゃうのは活力なべが好きだからかな。夏の特大号ということで「祭」がテーマのようです。さぁ、今すぐご開封しました(笑)大好きな...