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CookPad リケンのシソドレッシング当選!

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毎日、見ない日が無いくらい愛用しているCookPad。
つわりや出産で、モニター応募はしなかったのですが、久しぶりに応募したら
当選してしまいました。

こういうのに当選しないと、なかなかレシピを登録しないんですよね。
そこもCookPadの狙いでしょうが。

今回、当選したのはリケンのシソ風味のドレッシング2種類。

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ノンオイル青じそドレッシングは100円ショップでも売られていたりしますね~

コク仕立て青じそドレッシングには、何と豪華にタマネギとホタテが入っています。
何だか高級感があります。

授乳中はマヨネーズを避けたほうがいいとか聞いたので、
ドレッシングは便利。サラダにがんがん使おうかと思ってたのですが、
どうも野菜高騰中なので、温野菜サラダになりそうです。

セレクティコク仕立て青じそドレッシングを使ったレシピ

Cpicon つなじゃがサラダ青じそ風味 by ときどきぷろぐらま

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反省点として。
お皿の底に、つぶれたじゃがいもとツナが残りましたが、
うまくドレッシングと絡み合って、おいしかったです。
じゃがいも、粉ふきいもにしたけど、マッシャーでつぶして
ポテトサラダみたいにしたほうがおいしかったかも・・・

鶏肉とか豚肉を焼いたものにかけても、おいしそうです。
今度、お一人様ランチで試してみようと思ってます。

ノンオイル青じそドレッシングを使ったレシピ

Cpicon ニンジン&じゃがいも シソ風味炒め by ときどきぷろぐらま

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にんじんは、よーく炒めるか、スライサーでスライスしないと
生焼けでちょっと味が落ちます。(部分的に生焼けだったのは秘密)
じゃがいもにも合うし、基本はお酢なので、ポン酢の代用になりそうです。

また、何か当たるといいなぁ。

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