おためしキッチン~活力なべとおいしい生活~

活力鍋(圧力鍋)のレシピやスイーツのレビュー

*

海と空~活きてるイカって初めて食べた~

   

福岡に引っ越してきてから、新聞をとるようになりました。
しかも、ローカルな西日本新聞です。
地域情報がほしいので、あえてローカルな新聞にしました。

そして折込広告は、地域情報の要。
いろいろと、面白いお店を発見できたりするので、隅々までチェックしてます。

つやざき漁港食堂「空と海」というレストランを見つけました。
気になったのが、活きイカ御膳
活き造りが食べられるのは呼子だけじゃないのね!
と、久し振りに家族でプチ旅行です。

まさに漁港!

20130414-2

お店があるところは、本当に漁港の前。
たくさんの漁船がとまっていて、イカが干されていました。
こんなの、初めて!

20130414-3

他にもアジとか。
やはり天日干しに勝る干物ってないよねぇ。

お楽しみのお食事!

20130414-4

そしてお店。
うみがめセンターの2階にあります。

サラダバーとドリンクバーがついていて、ご飯とお味噌汁はおかわり自由。
このサラダがとても新鮮で、ファミレスのサラダバーとは大違い。
完熟トマトのドレッシングが最高でしたね。
そして、手作り豆腐が、本当においしくて、幸せでした。

20130414-6

茎わかめに佃煮も、牛筋の煮込みかな?
どちらもおかわりしたくなるほど、おいしい!
コーヒゼリーは子供には、甘みゼロの子供には無理な味でした。
大人にはおいしかったですけどね!

20130414-5

これが、活イカの活け造り!
透明です。そして、足がぴくぴく動いています。
足を箸でつっつくと、マジ、動きます。

葵、フリーズ(笑)

この透明感と、歯ごたえの良さは、漁港でしか食べられない贅沢。
こんな漁港に、車で30分も走ればつくのですから、福岡素敵。

お造りを食べ終わったら、イカはいったん、厨房へ。
しばらくして、ゲソがバター焼きにされて戻ってきました。

これが、ありえないほど、柔らかくて美味!
こんなの初めて食べました。

若干待ち時間が多くても、サラダバーがあったり、ドリンクバーが
あるので、ゆっくりと待てるのは嬉しいですね。
また、何か食べにきたいなー♪

20130414-1
つやざき漁港食堂 空と海

福岡県福津市津屋崎4-47-18 お魚センターうみがめ2F 
TEL:0940-52-5001

 - ショップ, 福岡 ,

Ad

Ad

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

20110322-4
ボン・シャルドン 普段使いしたいパン屋さん

町のパン屋さんには、時にびっくりするくらい、おいしいパンを作っているお店と 出会 …

20110427-2
1個170円のメロンパン~神戸元町ベーカリーPOPO(ポポ)~

毎週火曜日、交野スピードに移動販売にきてはる「べいく堂」さんの メロンパンを食べ …

20110325-1
Garden dining EN ~980円ランチ~

自宅から歩いて徒歩5分。 近すぎて行かないお店シリーズです。 カズマ@ひらつーさ …

舵(KAJI)の500円ランチパスタ~大阪京橋ランチ~

最近は何とかお弁当を作っていますが、週に1度くらいは外食してます。 ↑ 愛用中の …

20120206-1
このコストパフォーマンスは嬉しい♪洋食のいろはで525円ランチ

先日、仕事で高槻へ。 交野から原付で高槻までは、結構、遠いですね。 170号線を …

2015012601
「香椎参道Nanの木」でコーヒーを。

  香椎宮への初詣の後に、コーヒーを飲んできました。 店内には、コーヒ …

20110610-5
高槻 ROUTE271 2号店は本物でした。

「想像を絶する分厚いパテ」がはさまったパテ・ド・カンパーニュ。 そんな情報を聞き …

675
交野市から徒歩3分~手作りパン工房aLzo~

交野に住み始めて既に4年になりますが、通勤で利用していたのはJR津田駅。 なので …

20110329-1
もう浮気しません~スシローで大満足~

お寿司を食べたくなると、まぐろ家まるに行くことが多かったのですが どうも小市民の …

20130731-1
津屋崎ぷらぷら。 tea house miyaでお茶。

うみがめに、いか御膳を食べに行った時に、みかけて気になっていた建物。 福津市の町 …