枚方のタイロン農園さんで、いま、話題の台湾パインの取り扱いがあるって聞いたので、
お米を買いに行く予定もあったので、取り置きをお願いしてみました。
パイナップルを丸々買うとか、初めて!
切り方すら、わからないので、検索。
本当に便利になりました。
お料理系の動画は、あんまり好きじゃないのですが(文字情報の方が好き)、
こういう手技をみるには、動画がわかりやすいですね。
盛り付け、雑です。動画のようにおしゃれにはできませんでした。
思っていたより、カットもしやすかったです。
そして、芯まで食べられる、むしろ、芯が一番甘い!!
時々ある、パイナップル食べたら、イガイガするのもなくて
とっても甘くて、おいしくて。子ども達も大喜びでしたー♪
台湾を応援する、という意味でも、また食べたいですねー。